Chauffage Rapide; Les Micro­ondes; Conseils Pour Les Récipients; Puissances Micro­ondes - Bosch HBC84E653 Notice D'utilisation

Modifier les réglages
Vous pouvez modifier à tout moment le mode de cuisson et la
température ou la position gril au moyen du sélecteur
correspondant.
Eteindre le four
Tourner le sélecteur des fonctions sur la position zéro.

Chauffage rapide

Avec le chauffage rapide, votre four atteint très vite la
température réglée.
Utilisez le chauffage rapide pour des températures réglées
supérieures à 100 °C.
Idéal est le mode de cuisson
Chaleur tournante
5
■
Gril convection
7
■
M Gril air pulsé
■
Les micro­ondes
En pénétrant dans les aliments, les micro-ondes se
transforment en chaleur. Vous pouvez utiliser les micro­ondes
seules ou combinées avec un autre mode de cuisson. Cette
notice vous informe sur la vaisselle à utiliser et le réglage
approprié des micro­ondes.
Remarque :
Dans le chapitre Testés pour vous dans notre laboratoire, vous
trouverez de nombreux exemples de décongélation, de
réchauffage et de cuisson utilisant les micro-ondes.
Conseils pour les récipients
Récipients appropriés
Sont appropriés des récipients en verre, vitrocéramique,
porcelaine, céramique ou plastique résistant à la chaleur. Ces
matières laissent passer les micro­ondes.
Vous pouvez également utiliser de la vaisselle de service. Vous
n'aurez pas besoin de transvaser. Utilisez de la vaisselle avec
des motifs dorés ou argentés uniquement si le fabricant
garantit qu'elle est appropriée aux micro-ondes.
Récipients inappropriés
Les récipients métalliques sont inappropriés. Le métal ne laisse
pas passer les micro­ondes. Dans les récipients en métal, les
préparations restent froides.
Attention !
Formation d'étincelles : le métal ­ p. ex. une cuillère dans un
verre ­ doit se trouver à une distance d'au moins 2 des parois
du four et de l'intérieur de la porte. Des étincelles pourraient
détériorer la vitre de la porte.
Test de la vaisselle
Ne faites jamais fonctionner le micro­ondes sans aliments. La
seule exception à cette règle est le test de vaisselle suivant.
Si vous n'êtes pas sûr que votre récipient est micro-ondable,
effectuez le test suivant :
Placez le plat vide dans l'appareil pendant ½ à 1 minute à la
1.
puissance maximale.
Vérifiez régulièrement la température.
2.
Le récipient doit être froid ou tiède.
S'il est chaud ou si des étincelles se produisent, votre récipient
n'est pas approprié.
Afin d'obtenir un résultat de cuisson uniforme, enfournez votre
plat seulement lorsque le chauffage rapide est terminé.
Régler le chauffage rapide
Régler le mode de cuisson et la température
1.
Appuyer sur la touche
c
2.
Le symbole c s'allume dans l'affichage.
Appuyer sur la touche
n
3.
Le four commence à chauffer.
Le chauffage rapide est terminé
Un signal retentit. Le symbole
Enfournez votre plat.
Annuler le chauffage rapide
Appuyer sur la touche
c
s'éteint.
Puissances micro­ondes
Ces touches permettent de régler la puissance micro-ondes
souhaitée.
90 W Pour décongeler des préparations délicates.
180 W Pour décongeler et poursuivre la cuisson.
360 W Pour cuire de la viande et pour réchauffer des
préparations délicates
600 W Pour réchauffer et faire cuire des préparations.
1000 W Pour réchauffer des liquides.
Remarques
Lorsque vous appuyez sur une touche, la puissance
■
sélectionnée s'allume.
Vous pouvez régler la puissance micro­ondes 1000 Watt
■
pour au maximum 30 minutes Pour toutes les autres
puissances il est possible de régler une durée jusqu'à
1 heure et 30 minutes.
Réglage des micro­ondes
Exemple : puissance micro­ondes 600 W, durée 17 minutes.
Régler le sélecteur des fonctions sur
1.
Appuyer sur la touche de la puissance micro­ondes désirée.
2.
La puissance 600 W s'allume et une durée de référence est
affichée.
Régler la durée à l'aide de la touche
3.
Appuyer sur la touche n
4.
Le fonctionnement démarre. La durée s'écoule visiblement.
La durée est écoulée
Un signal retentit. Le mode micro-ondes est terminé. Réglez le
sélecteur des fonctions sur la position zéro. Vous pouvez
arrêter le signal sonore en appuyant sur la touche
Ouvrir entre-temps la porte du four
Le four cesse de fonctionner. Appuyer brièvement sur la touche
une fois la porte refermée. Le fonctionnement continue.
n
Modifier la durée
Vous pouvez à tout moment modifier la durée. Pour ce faire,
utilisez la touche ou .
@ A
.
.
s'éteint dans l'affichage.
c
. Le symbole dans l'affichage
c
ß .
@ ou A .
.
0
.
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