Table des Matières
Publicité
Les langues disponibles
Les langues disponibles
www.domo-elektro.be
POUŽITIE PRÍSTROJA
1. Fritézu postavte na vodorovnú podložku.
2. Odstráňte veko
3. Zaklapnite rukoväť do prevádzkovej polohy a zdvihnite kôš hore.
4. Pred prvým použitím umyte prístroj teplou vodou a trochou umývacieho
prostriedku.
Potom ešte opláchnite vodou a starostlivo vysušte. Rovnako tak umyte aj
kôš.
5. Naplňte fritézu tukom alebo rastlinným olejom, ktorý je vhodný pre
tepelnú úpravu
6. Hladina oleja sa musí nachádzať medzi najnižším a najvyšším údajom
označeným v nádobe fritézy (max - min)
7. Otočným voličom uprostred nastavte požadovanú teplotu. Po zapojení do
el.siete sa rozsvieti červená kontrolka.
8. Kontrolka teploty sa rozsvieti zeleno ak olej dosiahne požadovanú teploty.
Počas vyprážania sa kontrolka teploty niekoľkokrát zmení, aby sa udržala
konštantná teplota.
9. Ak ohrievate studený olej na max. Teplotu, je nutné počítať 20min ohrevu.
10. Vložte potravinu do koša.
11. Kôš pomaly ponárajte do oleja, nasaďte veko
12. Hotový pokrm nechajte pred servírovaním nad olejom odkvapkať použitím
horného držiaku na kôš.
13. Eventuálne ho položte do misy vyloženej pijavým kuchynským papierom.
14. Prístroj je vybavený poistkou proti prehriatiu, čo sa môže stať napríklad
nedostatočnú náplňou oleja. Poistka v takomto prípade prístroj vypne.
15. Deaktivácia poistky sa vykoná zatlačením resetovacieho tlačidla 1.
TIPY
•
Olej rýchlo stráca svoju kvalitu, preto sa musí pravidelne meniť
•
Arašidový olej po 8 až 10 použitie
•
Rastlinný olej po 10 až 12 použitie
•
Olivový olej po 8 až 10 použitie
•
Výmena oleja musí byť vždy ak je cítiť, je tmavý, chutí po spaľovaní, je
hustý alebo pení
•
Olej nikdy neprilievajte, ale vždy kompletne vymeňte
•
Ak sa smaží pri vysokej teplote alebo korenené suroviny, starne olej
rýchlejšie
•
Fritézu vypínajte ihneď po dokončení alebo ešte tesne pred, šetríte tak olej
HRANOLČEKY
1.
Použite veľké, nie príliš nové zemiaky. Nakrájajte ich na hranolčeky.
Umyte hranolky pod tečúcou vodou a osušte ich.
2. Odporúčame smažiťVaše hranolky dvakrát:
63
DO507FR
Publicité
Table des Matières
