0499G14_MR0-EU.book Seite 36 Donnerstag, 5. Februar 2015 9:34 09
no
Type mat
Verktøy
Persille
Kniv
Hvitløk/løk
Kniv
Frukt/grønnsaker
Kniv
Mandler, valnøtter
Kniv
Ost
Kniv
Kjøtt
Kniv
Babykost
Kniv
Pannekakedeig
Kniv
Coctail
Kniv
Knust is
Ice-crush kniv 200 g eller
Visping av
Vispeskive
eggehvite
Visping av
Vispeskive
kremfløte
Grønnsaksuppe
Ingredienser
1 gulrot og et lite stykke selleri, purreløk,
zucchini, blomkål eller andre typer
grønnsaker. 1 middels stor kort potet, ¾ l
buljong, persille, basilikum (dersom du liker
det), salt, svart pepper, 100 g fløte, 1
eggeplomme
Verktøy: Kniv
Tilberedning
Vask og stell grønnsakene og skjær dem
i grove stykker.
Kok opp buljongen sammen med
grønnsakene.
Fyll suppen og grønnsakene i begeret
og mos alt sammen.
Hell den mosete suppen tilbake i pannen
og smak til med urter, salt og pepper.
Bland inn fløten og eggeplommen.
Ikke la suppen koke lenger.
36
Høyeste mengde
Glass-
Kunststoff-
beger
beger
40 g
30 g
200 g
150 g
200 g
200 g
250 g
200 g
200 g
150 g
200 g
200 g
200 g
200 g
1,0 l
0,7 l
1,5 l
0,8 l
ca. 8 isbiter
4 eggehvite
4 eggehvite
400 ml
200 ml
Milk-Shake
Ingredienser
300 ml kald melk, 100 g jordbær eller annen
frukt, 1 pk. Vaniljesukker, 2–3 SS vaniljeis.
Verktøy: Kniv
Tilberedning
Alle ingrediensene fylles i begeret og
mikses i ca. 30 sek. Serveres deretter
straks.
Salatdressing
Ingredienser
200 g sur fløte, 200 g yoghurt, 3 båter hvitløk,
2–3 SS ketchup, litt salt, sukker, 3–6 SS
eddik.
Verktøy: Kniv
Tilberedning
Alle ingrediensene fylles i begeret og
mikses i ca. 20 sek.
Antall Inter-
Tid/
valler (I)
sekunder
5–15 (I)
5–10 (I)
10–15 (I)
20–30 s
20–30 s
15–25 s
10–20 s
30–45 s
–30 s
4–6 (I)
60–90 s
40–60 s
15–20 s
15–20 s