Braun 4143 Instructions page 20

RECETTES POUR LE PICHET
SALSA DE MANGUE
Ingredients:
• ½ oignon rouge de taille moyenne, epluche
(coupe en troncons de 1 inch)
• 1 piment jalapeno coupe en deux et epepine
• 1 ½ tasse de coriandre fraiche
• 1 cuillere a soupe de jus de citron vert ou jaune
• 2 mangues pas trop mures, denoyautees (non
epluchees et coupees en gros morceaux)
Mettez tous les ingredients dans le pichet dans l'ordre
de la liste et fermez bien le couvercle.
Utilisez le programme de hachage, si disponible, ou
de 6 à 9 impulsions à vitesse maximale. Faites une
courte pause entre chaque impulsion.
PLAT POUR BÉBÉ
Ingredients:
• 2 tasses (ou 7 oz) de carottes
• 1 tasse (ou 3.5 oz) de boeuf cuit
• 2 tasses (ou 7 oz) de pommes de terre
• 1 ½ tasse (ou 12 fl. oz.) d'eau
Tous les ingredients doivent etre cuits, epluches et
coupes en morceaux de ½ - 1.0 inch. Il est
également possible de faire cuire à la vapeur des
légumes préalablement épluchés.
Mettez tous les ingredients dans le pichet dans
l'ordre de la liste et fermez bien le couvercle. Mixez
pendant 50 - 60 secondes à vitesse max.
SMOOTHIE AUX JUS DE MANGUE,
ANANAS ET FRUIT DE LA PASSION
1 portion (1 ¼ tasse ou 10 fl. oz.)
Ingredients:
• 2.5 oz d'ananas (coupe en troncons de inch)
• 3 oz de mangue mure (coupee en troncons de 1
inch)
• ½ fruit de la passion
• 1 a 3 abricots prets a deguster (coupes en
troncons de ½ inch)
• ½ tasse (5 fl. oz.) de jus d'oranges fraichement
pressees
Mettez tous les ingredients dans le pichet dans
l'ordre de la liste et fermez bien le couvercle. Mixez
pendant 40 - 60 secondes à vitesse max. ou utilisez
le program « smoothie ».
MARGARITA
Ingredients:
• ½ tasse (ou 4 fl. oz.) de sirop d'orange
• ½ tasse (ou 4 fl. oz.) de jus de citron vert
• ¼ de tasse de sucre
• ¾ de tassee (ou 6 fl. oz.) d'eau
• 10 cubes de glace
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Mettez tous les ingredients dans le pichet dans
l'ordre de la liste et fermez bien le couvercle.
Utilisez le programme de pilage de glace, si
disponible, ou de 8 à 15 impulsions à vitesse
maximale. Faites une courte pause entre chaque
impulsion pour laisser les glaçons redescendre sur
la lame.
GUACAMOLE
Ingredients:
• ¼ d'oignon coupe, epluche et emince
• 1 tasse de feuilles de coriandre fraiche
• 1 tomate de taille moyenne, coupee en quatre ou
emincee dans ¾ de tasse
• 2 avocats murs, epluches, denoyautes et coupes
en troncons de 1 inch
• ¼ de tasse de jus de citron
• ¼ de tasse d'huile de tournesol
• 1 cuillere a cafe de sel
• ¼ de tasse de yaourt
Mettez tous les ingredients dans le pichet dans
l'ordre de la liste et fermez bien le couvercle.
Utilisez le programme de hachage, si disponible, ou
de 6 à 9 impulsions à vitesse maximale. Faites une
courte pause entre chaque impulsion.
RECETTES POUR L'ACCESSOIRE
SMOOTHIE2GO
SMOOTHIE ÉNERGISANT
Ingredients:
• 1 tasse de raisin rouge
• ½ poire sans trognon
• ⅛ de tasse de noix
• 1 poignee de feuilles de chou rincees
• ½ banane
• ½ tasse (ou 4 fl. oz .) d'eau
Mettez tous les ingredients dans le coupe dans
l'ordre de la liste. Mixez pendant 50 secondes à
vitesse max. ou utilisez le program « smoothie ».
MILK-SHAKE PROTÉINÉ
Ingredients:
• 8 fl. oz. de lait ecreme
• ⅓ banane (coupee en troncons de 1 inch)
• ½ tasse de flocons d'avoine
• 2 cuilleres de proteines en poudre
• ⅓ de tasse d'amandes
Mettez tous les ingredients dans le coupe dans
l'ordre de la liste. Fermez le coupe et secouez-le
pour bien mélanger le liquide et la poudre.
Mixez pendant 60 secondes à vitesse max. ou
utilisez le program « smoothie ».
Si vous preparez des boissons proteinees
uniquement a base de poudre et de liquides, utilisez
le pichet.