Préchauffage Automatique - MVP AXIS AX-CL06M CL06D Mode D'emploi

TEMPS
Pour configurer le temps appuyer sur et ensuite agir sur les boutons ou .
Pour confirmer le temps configuré appuyer sur .
L'intervalle de configuration du temps varie de « -- » (infini) à 999 minutes.
En choisissant une cuisson avec un temps infini, le four continuera à fonctionner avec les
paramètres configurés tant que la cuisson en mode manuel ne sera pas bloquée, en appuyant sur
.
Durant une cuisson à temps infini l'écran inférieur affiche le temps d'utilisation en minutes pour
pouvoir établir depuis combien de temps il est en fonction, alors qu'en procédant avec une cuisson
avec un temps configuré, l'écran inférieur affiche le compte à rebours du temps jusqu'au terme
automatique.
HUMIDIFICATION
Cette fonction permet de configurer une valeur d'humidification durant une cuisson manuelle ou
programmée.
Pour configurer la valeur d'humidité temps appuyer sur
et ensuite agir sur les boutons ou
.
L'intervalle d'humidité configurable est le suivant : OFF – 20 % - 40 % - 60 % - 80 % - 100 %.
Durant la modification les valeurs à l'écran clignotent et en appuyant de nouveau sur le bouton
elles seront mémorisées.
Durant la cuisson, lorsque la vapeur est générée dans la chambre de cuisson, la LED adjacente au
bouton d'humidification s'allume.
En présence de fours avec le système d'inversion de rotation du moteur, l'humidification
s'interrompra momentanément, pour toute la durée de l'inversion.
La sélection de l'humification en pourcentage est possible uniquement avant de commencer le cycle
de cuisson. Pendant la cuisson, la pression de permet de générer de la vapeur dans la
chambre de cuisson pendant toute la durée de sa pression.
PRÉCHAUFFAGE AUTOMATIQUE
La fonction de préchauffage est automatique aussi bien pour les cuissons manuelles que celles à
programmes.
Consiste à chauffer le four à une température de 20 % supérieure par rapport à celle configurée lors
de la première phase de cuisson. Cette fonction est nécessaire à compenser la perte de chaleur
produite au moment de l'ouverture de la porte pour l'introduction des aliments.
Lorsqu'un programme a démarré, le four effectue d'abord ce cycle de préchauffage (sur l'écran
supérieur s'affiche l'inscription « PRÉ » alors que sur celui inférieur on peut voir la température réelle
de la chambre de cuisson), au terme de celui-ci un signal sonore est émis qui s'arrête uniquement
au moment de l'ouverture de la porte.
Le programme précédemment sélectionné démarre automatiquement à la fermeture de la porte.
Si l'on souhaite uniquement interrompre le signal sonore il suffit d'appuyer sur n'importe quelle touche.
Durant la phase de préchauffage il est impossible d'utiliser le système d'humidification.
Après l'ouverture et la fermeture successive de la porte du four, faire partir automatiquement la
cuisson précédemment configurée.