Cycle De Distribution Café - Koro Espresso UL 120V Manuel D'installation, D'utilisation Et D'entretien

Table des Matières

Publicité

Les langues disponibles

Les langues disponibles

FONCTIONNEMENT
DU GROUPE CAFÉ
CYCLE DE DISTRIBUTION CAFÉ
Si l'on valide, en pressant sur une touche de sélection, le
cycle de mise en route de l'appareil, le groupe café effectue
une rotation complète, avant d'accomplir le cycle normal,
pour assurer la mise en place du dispositif dans la position
initiale.
Si l'on demande une sélection de café, le moulin fonctionne
le temps nécessaire à remplir la chambre d'infusion avec la
dose de café programmée via logiciel.
Fig. 16
1 - Chambre d'infusion
2 - Manivelle
3 - Piston supérieur
4 - Piston inférieur
5 - Ressort de pré-infusion
6 - Levier oscillant
7 - Ressort de pré-infusion
© by N&W GLOBAL VENDING SpA
Quand la dose de produit moulu est atteint, le motoréducteur
reliant la manivelle (2) au groupe effectue une rotation de
180° en provoquant l'oscillation de la chambre d'infusion et
la descente du piston supérieur (3) (voir fig. 16).
Sous la pression de l'eau le ressort de pré-infusion (5)
s'affaisse et le piston inférieur (4) s'abaisse de 4 mm, ce qui
comporte la formation d'un coussin d'eau qui permet une
utilisation uniforme de la pastille de café.
A la fin de la distribution, durant une pause de 3 secondes,
le ressort de pré-infusion (5) expulse la couche d'eau au
travers de la 3ème voie de l'électrovanne de distribution, en
même temps pressant légèrement la pastille de café usée.
L'achèvement de la rotation du motoréducteur produit le
soulèvement des pistons et de la pastille par l'intermédiaire
du levier oscillant (6).
Durant le retour de la chambre d'infusion en position
verticale, le racleur placé sur l'entonnoir du café empêche
le mouvement de la pastille usée en la faisant tomber.
Le piston inférieur peut ainsi retourner au point mort inférieur
rappelé par le ressort (5).
Fig. 17
1 - Chambre d'infusion
2 - Manivelle
3 - Piston supérieur
4 - Piston inférieur
5 - Ressort de pré-infusion
6 - Levier oscillant
7 - Ressort de pré-infusion
57
0512 264 - 00

Publicité

Table des Matières
loading

Table des Matières