Chargement Et Nettoyage; Interrupteurs De Réseau; Hygiène Et Nettoyage - Koro Espresso UL 120V Manuel D'installation, D'utilisation Et D'entretien

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Chapitre 1

CHARGEMENT ET NETTOYAGE

INTERRUPTEURS DE RÉSEAU
Général
À l'extérieur de l'appareil est logé un interrupteur général qui
ôte la tension sans qu'il soit nécessaire d'ouvrir la porte.
La boîte à bornes de soutien au câble de ligne, les
fusibles et le filtre antiparasitage restent quand même
sous tension.
De porte
Lorsqu'on ouvre la porte, un micro-interrupteur spécial
coupe la tension de l'équipement électrique de l'appareil
pour consentir les opérations, décrites dans la suite, de
chargement et nettoyage ordinaire en sécurité totale.
Toit
Même si on ouvre le toit de l'appareil, un interrupteur ôte la
tension afin qu'il soit possible d'accomplir en toute sécurité
les opérations de chargement.
Fig. 3
1 - Cuvette fonds liquides
2 - Support basculant pour tasse
3 - Groupe infuseur
4 - Interrupteur porte
5 - Entonnoir café
6 - Poignée réglage mouture
7 - Conduit café décaféiné
8 - Interrupteur ouverture toit
9 - Toit appareil
10 - Récipient café en grains
11 - Vanne récipient café
12 - Mixer solubles
13 - Bouton relâchement cuvette becs
14 - Interrupteur général externe
© by N&W GLOBAL VENDING SpA
Toutes les opérations qui demandent que l'appareil
soit sous tension, NE DOIVENT ÊTRE EFFECTUÉES
QUE par du personnel spécialisé et informé sur les
risques que cette situation comporte.
HYGIÈNE ET NETTOYAGE
En relation avec les normes sanitaires et de sécurité en
vigueur, l'opérateur d'un distributeur automatique est res-
ponsable de l'hygiène des produits alimentaires, pour pré-
venir la formation de bactéries, ainsi que de l'entretien
machine.
Lors de l'installation il faudra prévoir une désinfection
complète des circuits des liquides et des pièces en
contact avec les aliments pour éliminer les bactéries
qui peuvent s'être formées pendant le stockage.
Cet appareil ne s'installe pas à l'extérieur, mais en lieu sec,
et avec des températures comprises entre 2° et 32°C.
Il est de règle d'utiliser les produits désinfectants (déter-
gents au chlore ou similaires) aussi pour le nettoyage des
surfaces n'étant pas directement en contact avec les
aliments.
Certaines pièces de l'appareil peuvent être endommagées
par l'usage de détergents non appropriés.
Le fabricant décline toute responsabilité pour les domma-
ges dérivant de l'inobservance des instructions qui precedent
ou provoqués par l'utilisation d'agents chimiques non appro-
priés ou toxiques.
Avant d'exécuter quelque opération d'entretien que se
soit mettre toujours l'appareil hors service, surtout
lorsque le démontage de pièces est nécessaire.
Éviter absolument d'utiliser des jets d'eau pour effec-
tuer le nettoyage.
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0512 264 - 00

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