Table des Matières
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14 Fonctionnement
env. 2 litres
MAX
env. 1.5 litre
env. 1 litre
env. 0.5 litre
Utiliser les plateaux vapeur
Les plateaux vapeur se placent sur le couvercle du bol. Ils servent à cuire à la
vapeur des aliments comme les légumes ou le poisson.
– Eteindre l'appareil à l'aide de l'interrupteur (mettre sur «0»).
– Insérer le bol (voir page 11).
– Remplir délicatement le bol d'eau. La quantité d'eau doit être comprise
entre 0.5 (minimum) et 2 litres (maximum). Env. un demi-litre (0.5 l.) se
trouve évaporé en 30 minutes, et 0.25 l. en 15 minutes Lors du remplis-
sage, veiller à ce que l'eau ne pénètre pas dans l'appareil.
– Fermer le couvercle, jusqu'à ce qu'il s'encastre.
– Lors de la cuisson avec plateau vapeur, le bouchon doseur NE DOIT PAS
être inséré dans l'ouverture du couvercle, car c'est cette ouverture qui per-
met à la vapeur de s'échapper du bol et d'atteindre le plateau.
Couvercle
Petit
– Mettre le grand plateau vapeur sur le couvercle du bol. Remplir le plateau
plateau
d'aliments, mais sans exagérer sur la quantité, sinon la vapeur ne pourra
vapeur
pas cuire les aliments de façon optimale.
Grand
– Si besoin, vous pouvez placer le petit plateau vapeur au-dessus du grand
plateau
plateau et le remplir d'aliments. Conseil: mettre les aliments nécessitant
vapeur
une cuisson plus longue dans le plateau situé en dessous.
– Mettre le couvercle transparent sur le plateau vapeur.
– Lancer la cuisson (voir page 16, «Commencer à mixer ⁄ cuire»).
⚠
–
ATTENTION! Le bol, les plateaux vapeur, le couvercle et la vapeur qui
s'échappe sont bouillants. Ne pas toucher.
Remarque:
– Pour cuisiner des aliments surgelés tels que de la viande ou du poisson, il
convient de préchauffer l'appareil 10 minutes avec de la vapeur. Lancer le
processus de cuisson pendant 10 minutes. Ensuite, répartir les aliments sur
le(s) plateau(x) vapeur et programmer le temps de cuisson désiré. Avant de
démarrer la cuisson, s'assurer qu'il y a suffisamment d'eau dans le bol.
Utiliser la balance
L'appareil est muni d'une balance électronique intégrée, qui peut être utilisée
après le mixage⁄la cuisson, ou bien durant les pauses de mixage⁄cuisson.
– Placer un récipient de pesage des aliments vide sur la plaque en verre de la
balance.
– Allumer l'appareil.
WEIGHT
– Activer la balance à l'aide de la touche «WEIGHT». Les indications de calibrage
pient ne sera pas pris en compte (il sera soustrait = fonction de calibrage).
– Dès que la mention
– Limite maximale de pesage: 5 kg. En cas de surcharge, quatre petits traits
apparaissent à l'écran.
apparaissent d'abord à l'écran. Cela signifie que le poids du réci-
apparaît, la balance est prête à l'emploi.
07.07.17 KW27 10:30
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