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2. Tournez la manette du thermostat
pour sélectionner la température
souhaitée.
5.3 Fonctions du four
Fonction du four
Utilisation
Position Arrêt
L'appareil est éteint.
Préchauffage
Pour diminuer le temps de préchauffage.
rapide
Chaleur tour‐
Pour faire cuire sur 3 niveaux en même temps et
nante
pour déshydrater des aliments.Diminuez les tempér‐
atures de 20 à 40 °C par rapport à la Convection
naturelle.
Sole pulsée
Pour cuire des aliments sur un seul niveau et leur
donner un brunissement plus intense et une pâte bi‐
en croustillante. Diminuez les températures de 20 à
40 °C par rapport à la Convection naturelle.
Convection na‐
Pour cuire et rôtir des aliments sur 1 seul niveau.
turelle
Sole
Pour cuire des gâteaux à fond croustillant et pour
stériliser des aliments.
Décongélation
Pour décongeler des aliments surgelés.
Gril
Pour faire griller des aliments peu épais et du pain.
Turbo gril
Pour rôtir de grosses pièces de viande ou de la vol‐
aille sur un seul niveau. Également pour gratiner et
faire dorer.
Chaleur tour‐
Pour cuire des plats à la vapeur. Utilisez cette fonc‐
nante+Vapeur
tion pour diminuer la durée de cuisson et préserver
les vitamines et nutriments des aliments. Pour l'util‐
iser, sélectionnez cette fonction et réglez la tempér‐
ature entre 130 °C et 230 °C.
Pyrolyse
Pour activer le nettoyage par pyrolyse automatique
du four. Cette fonction permet de brûler les salis‐
sures résiduelles à l'intérieur du four.
3. Pour éteindre l'appareil, tournez les
manettes des fonctions du four et
celle de température en position
ARRET.