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Descrição do produto
A superfície da carne ou frango não fica castanha
ao cozinhar com micro-ondas como aconteceria
em fornos convencionais. Mas, no interior
e no exterior, os alimentos são cozinhados
uniformemente.
Recipientes de cozedura em
micro-ondas
Utilize recipientes redondos para cozinhar em
vez de ovais ou retangulares. Caso contrário,
os alimento que ficam nas bordas serão mais
afetados pelas micro-ondas e cozinharão demais.
As micro-ondas podem passar através de
*
substâncias, tais como papel, plástico, vidro e
cerâmica, sem produzir qualquer calor. Os re-
cipientes de cozinha feitos de tais materiais
podem ser apropriados para o uso culinário em
alguns casos.
Pode empregar o método a seguir para verificar
*
se o recipiente onde vai colocar a sua refeição é
adequado para cozinhar em micro-ondas.
Coloque o recipiente vazio com um copo cheio
de água sobre ele no tabuleiro de vidro no
micro-ondas, selecione o nível de potência
máxima durante 60 segundos e coloque em
funcionamento. Os recipientes que tiverem
aquecido demasiado no final deste processo não
devem ser usados.
Recipientes de metal - folhas
Os recipientes de metal refletem as micro-ondas
para longe da comida. Portanto, não os utilize.
Folha de alumínio em pedaços pequenos ou tiras
pode ser usada para cobrir as asas ou pernas, ou
as partes que ficam nas bordas, como as pontas
finas ou articulações das aves de capoeira.
Também podem ser usados tabuleiros de cozinha
planos com uma profundidade inferior a 1,5 cm
nas bordas; no entanto, em tais casos deverá ser
usado papel vegetal ou filme plástico extensível
em vez de folha de alumínio.
Forno Micro-ondas / Manual do utilizador
Recipientes de vidro
Recipientes de vidro muito fino e cristal com teor
de chumbo não devem ser utilizados.
Recipientes de plástico - sacos
Recipientes e tampas de melamina, bem como
os sacos utilizados para congelamento ou
preservação, não devem ser utilizados.
Papel
Nenhum tipo de papel é adequado para cozinhar
durante longos períodos em fornos de micro-
ondas. Isso fará com que o papel pegue fogo.
Recipientes de madeira ou vime
Grandes recipientes de madeira não devem ser
usados dado que a energia das micro-ondas faz
com que a madeira fique seca e estaladiça.
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