Instrucciones generales para la cocción a presión
La posición cerrada de la válvula de salida del vapor de agua permite la creación
de un entorno hermético estanco en el que se acumula y mantiene la presión.
La olla bloquea automáticamente la tapa cuando la presión aumenta. La olla
a presión eléctrica REDMOND RMC-PM4506A está equipada con un sistema de
protección de seguridad multinivel. Si la temperatura o la presión en el interior
de la cámara supera los límites de seguridad, el sistema interrumpe automáti-
camente el proceso. Cuando las características vuelven a la normalidad, se
reanuda el proceso de cocción. En caso de que la presión o la temperatura no
se normalicen en determinado periodo, una característica especial de seguridad
desconecta la olla de la corriente eléctrica y detiene su funcionamiento.
¡Atención! Utilice como mínimo 2 tazas medidoras de agua u otro líquido
para cocinar a presión
No fría alimentos a presión con aceite. Saltee las verduras picadas en una
pequeña cantidad de aceite con la tapa abierta.
No llene la olla con alimentos y líquidos más de 2/3 de su capacidad. Si coci-
na alimentos que generan espuma o aumentan de tamaño durante la cocción
(pasta, arroz, alubias, espinacas, etc.), no llene más de la mitad de la olla.
Función TIME DELAY
Esta función permite retrasar un programa durante un periodo de 30
minutos a 24 horas en intervalos de 30 minutos.
1. Después de seleccionar el programa, presione el botón TIME DELAY.
Use "+" y "–" para ajustar el tiempo de espera. Mantenga pulsado el
botón correspondiente hacia abajo para desplazarse por los dígitos.
2. Unos segundos después de configurar los ajustes , el temporizador
inicia la cuenta atrás.
3. Presione REHEAT/CANCEL para cancelar los ajustes.
4. Al ajustar la función TIME DELAY, recuerde que el programa y la
cuenta atrás empiezan solo después de que la olla alcance la presión
y la temperatura requeridas.
No utilice la función TIME DELAY para alimentos perecederos, como
huevos, leche, carne, queso, pescado, etc.
El programa SAUTE no se puede retrasar.
Función KEEP WARM
Esta función mantiene el plato cocinado caliente a 140-175 °F (60-80°С)
durante hasta 8 horas. Cuando termina el ciclo de cocción, el aparato
produce una señal acústica y el indicador del botón REHEAT/CANCEL se
ilumina. El dispositivo activa automáticamente la función KEEP WARM y
muestra el progreso en intervalos de 1 minuto. Presione REHEAT/CANCEL
para desactivar la función. El indicador del botón se apaga y el aparato
entra en modo de espera.
Función REHEAT
Recalienta los platos fríos hasta los 140-175°F (60-80°С).
1. Llene el recipiente con los alimentos cocinados y colóquelo en el
interior del aparato. Asegúrese de que el recipiente entre totalmen-
te en contacto con el elemento calefactor. Cierre y bloquee la tapa.
2. Coloque la válvula de vapor en posición CLOSE y enchufe el aparato.
3. Presione REHEAT/CANCEL. El indicador del botón se ilumina y la
función de recalentar progresa en intervalos de 1 minuto. El apara-
to recalienta el plato y mantiene la temperatura durante 8 horas. A
continuación, la función se desactiva automáticamente.
4. Presione REHEAT/CANCEL para desactivar la función de recalentar El
indicador del botón se apaga y el aparato entra en modo de espera.
Procedimiento de funcionamiento estándar
1. Mida los ingredientes según la receta y colóquelos en el recipiente.
El contenido de la olla nunca debe superar la marca máxima de
llenado situada en la parte interna del recipiente.
2. Coloque el recipiente en el interior del aparato. Debe entrar en
pleno contacto con el elemento calefactor.
3. Cierre la tapa firmemente y ajuste la válvula de vapor a la posición
OPEN o CLOSE en función del programa requerido (el programa
SAUTE funciona con la tapa abierta).
4. Enchufe el aparato.
5. Presione el botón correspondiente para seleccionar un programa. El
indicador del botón se ilumina.
6. Use "+" y "–" para ajustar el tiempo de cocción. Mantenga pulsado el
botón correspondiente hacia abajo para desplazarse por los dígitos.
RMC-PM4506A
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