Démarrage Du Processus De Mise Sous Vide; Activités Après Usage - ERME TS240 Traduction De La Notice Originale

7 | Utilisation/fonctionnement
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7.14 Démarrage du processus de mise sous vide
1 Préparer la machine (voir chapitre Préparer la machine [} 55]).
2 Préparer la machine pour l'alimentation en gaz protecteur (voir chapitre
Préparer la machine pour l'alimentation en gaz protecteur [} 53]) si la mise
sous vide doit être effectuée sous gaz protecteur.
3 Sélectionner le programme souhaité et effectuer les réglages nécessaires (voir
chapitre Description de l'interface utilisateur [} 31]).
4 S'assurer que le contenant convient pour le moule installé dans la machine.
5 S'assurer que le contenant adhère uniformément au joint d'étanchéité du moule.
6 S'assurer que le produit ne dépasse pas le haut du contenant.
7 Veiller à ce que les bords du contenant soient propres et secs.
8 Ne pas conditionner de produits chauds en mode d'exploitation «Mode de
conditionnement sous vide avec atmosphère protectrice».
9 Ne pas conditionner de contenants vides.
10 Pousser le tiroir manuellement dans la machine jusqu'à ce qu'il s'enclenche.
11 Maintenir le tiroir en position finale jusqu'à ce que la chambre d'aspiration
supérieure soit complètement descendue.
ð Lorsque le tiroir atteint la position finale à l'intérieur de la machine, la
chambre d'aspiration supérieure descend et obture le contenant.
ð Le cycle de conditionnement commence.
7.15 Activités après usage
1 S'assurer qu'aucune barquette ne se trouve sur la surface de chargement ni dans
la machine.
2 Fermer le robinet principal de la bouteille de gaz protecteur si la mise sous vide
a été effectuée sous gaz protecteur.
3 Nettoyer la machine (voir chapitre Nettoyage de la machine [} 63]).
Erme AG
Scelleuses sous vide