Πράσινη σάλτσα
– Από ένα ματσάκι μαϊντανό, μποράντζα,
λάπαθο, πιμπρινέλλα, κάρδαμο,
φραγκομαϊντανό, φρέσκο κρεμμυδάκι
– 2 κουταλιές νερό
– 460 γρ. Crème fraîche
– 230 g ξινή κρέμα γάλακτος
– 1 κουταλάκι μουστάρδα
– 3 κουταλιές λάδι (π.χ. καρυδέλαιο)
– 1 κουταλιά ξύδι ή χυμός λεμονιού
– Αλάτι και πιπέρι
■ Πλύνετε τα αρωματικά φυτά και αφήστε
τα να στραγγίξουν, αφαιρέστε τα σκληρά
κοτσάνια.
■ Προσθέστε όλα τα υλικά στο δοχείο
ανάμειξης και τοποθετήστε πάνω το
καπάκι με το πώμα φραγής.
■ Ανάλογα με το μοντέλο: Πατήστε το
πλήκτρο Sauce και αφήστε το αυτόματο
πρόγραμμα να τρέξει.
■ Ή: Με τον περιστροφικό επιλογέα
αυξήστε αργά την ταχύτητα και αναμείξτε
όλα τα υλικά, μέχρι να επιτευχθεί μια
κρεμώδης συνεκτικότητα.
■ Καρυκεύστε τη σάλτσα και βάλτε τη σε
δροσερό μέρος.
Συμβουλή: Η σάλτσα ταιριάζει εξαιρετικά
στα βρασμένα αυγά, πατάτες και λαχανικά.
Ζύμη κρέπας
– 300 ml γάλα
– 100 γρ. αλεύρι
– 2 μικρά αυγά
– 1 πρέζα αλάτι
– 1 κουταλάκι λάδι (π.χ. ηλιέλαιο)
■ Προσθέστε όλα τα υλικά στο δοχείο
ανάμειξης και τοποθετήστε πάνω το
καπάκι με το πώμα φραγής.
■ Θέστε τον περιστροφικό επιλογέα στο
max και αναμείξτε όλα τα υλικά για 30-60
δευτερόλεπτα.
■ Βάλτε τη ζύμη κρέπας ανά μερίδα σε ένα
καυτό και βουτυρωμένο τηγάνι και ψήστε
την.
Σούπα ντομάτας
– 750 γρ. φρέσκες ντομάτες ή ντομάτες
από το κουτί
– 2 κόκκινες πιπεριές
– 90 γρ. καρύδια κάσιους
– 6 φύλλα βασιλικού
– Αλάτι και πιπέρι
■ Πλύνετε τις φρέσκες ντομάτες και
αφαιρέστε το μέρος γύρω από το
κοτσάνι.
■ Προσθέστε όλα τα υλικά στο δοχείο
ανάμειξης και τοποθετήστε πάνω το
καπάκι με το πώμα φραγής.
■ Πατήστε το πλήκτρο Soup και αφήστε το
αυτόματο πρόγραμμα να τρέξει.
■ Μετά τη λήξη του αυτόματου
προγράμματος καρυκεύστε και σερβίρετέ
την καυτή σούπα.
Υπόδειξη: Σε περίπτωση που η σούπα
μετά τη λήξη του αυτόματου προγράμματος
δεν είναι ακόμη αρκετά ζεστή, θέστε τον
περιστροφικό διακόπτη στο max και
αναμείξτε το πολύ ακόμη 1-2 λεπτά.
Απόσυρση
J
Απορρίψτε τη συσκευασία με τρόπο
φιλικό προς το περιβάλλον. Αυτή η
συσκευή χαρακτηρίζεται σύμφωνα με
την ευρωπαϊκή οδηγία 2012 / 19 / ΕE
περί ηλεκτρικών και ηλεκτρονικών
συσκευών (waste electrical and
electronic equipment – WEEE).
Η οδηγία προκαθορίζει τα πλαίσια για
μια απόσυρση και αξιοποίηση των
παλιών συσκευών με ισχύ σ' όλη την
ΕΕ. Για τους τρόπους αποκομιδής
που ισχύουν επί του παρόντος, θα
σας ενημερώσει ο ειδικός έμπορος.
Με επιφύλαξη για τις όποιες αλλαγές.
Απόσυρση
el
133