Williams-Sonoma 56-OZ Manuel D'utilisateur page 20

RECETTES
BOISSON FRAPPÉE AU CONCOMBRE ET AU CHOU FRISÉ
Temps de préparation : 10 minutes
Portions : 2
Ingrédients :
Le jus de 1 citron ou de 1 lime 1 pomme verte, évidée et
hachée grossièrement
10 ml (2 c. à thé) de miel ou
de sirop d'agave, ou au goût 4 feuilles de laitue romaine,
hachées grossièrement
1 concombre,
haché grossièrement 4 tasses de chou frisé, tiges
enlevées, hachées grossièrement
Préparation :
erser tous les ingrédients dans le mélangeur, dans l'ordre indiqué, et refermer le couvercle.
V
Réduire en purée en augmentant progressivement la vitesse jusqu'à atteindre la vitesse élevée.
Mélanger pendant 1 à 2 minutes. Verser dans 2 verres et servir immédiatement. Pour 2 personnes.
Cuisine d'essai de Williams-Sonoma
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125 ml (0,5 tasse ou 4 oz liq.)
de limonade
125 g (1 tasse ou 4 oz. liq.)
de glace
Facultatif : 15 ml (1 c. à table)
de poudre protéinée
RECETTES
BOISSON FRAPPÉE À L'ANANAS ET À LA MANGUE
Temps de préparation : 15 minutes
Portions : 4
Ingrédients :
355 ml (1,5 tasse) de morceaux 355 ml (1,5 tasse) de morceaux
de mangue congelée d'ananas congelé
Préparation :
Dans le récipient du mélangeur, combiner la mangue, l'ananas, le jus d'orange et la poudre protéinée
et réduire en purée jusqu'à l'obtention d'une consistance lisse. Verser dans des verres et servir.
Donne environ 1 L (4 tasses).
Cuisine Williams-Sonoma
600 ml (2,5 tasses)
de jus d'orange frais
15 ml (1 c. à table)
de poudre protéinée
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2016-09-15 3:20 PM