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FOUR VENTILÉ À GRILLE SYNTHESIS 10/65V GAZ
7. UTILISATION
7.1 PREMIERE ACCENSIONE
Avant d'allumer le four, il faut s'assurer que l'interrupteur général
soit sur la position OFF.
En portant l'interrupteur
marche.
Sélectionner le temps de cuisson désiré en appuyant sur la touche
le régler à l'aide des touches
Sélectionner la touche
l'aide des touches
Ouvrir le robinet du gaz et porter l'interrupteur d'habilitation du brûleur
sur la position ON.
Si l'inscription FLAMME apparaît sur l'afficheur à la fin des 40/50
secondes, contrôler que les conduites du gaz soient raccordées et que le
robinet soit ouvert. Si la première tentative d'allumage se traduit par un
échec, il est possible qu'il y ait de l'air dans les conduites du gaz.
Après avoir programmé le temps de cuisson et la température désirée,
appuyer sur la touche
7.2 INDICATIONS GÉNÉRALES POUR LA CUISSON
Vu la variabilité des caractéristiques des produits alimentaires en général,
il est difficile d'indiquer une température et un temps de cuisson précis.
Pour les pizzas et les produits similaires, la température et le temps de
cuisson dépendent de la forme et de l'épaisseur de la pâte et de la quantité
d'ingrédients ajoutés.
Nous vous conseillons donc de faire des essais, (surtout si vous n'avez
jamais utilisé ce modèle de four auparavant) en partant d'une température de
290-310 °C et en tenant compte des indications suivantes:
1. Par rapport aux fours statiques, il faut utiliser une température inférieure
pour un même temps de cuisson.
MANUEL D'INSTALLATION, D'UTILISATION ET
D'ENTRETIEN
sur la position ON, le ventilateur se met en
et
pour programmer la température désirée à
et
, puis confirmer.
pour actionner la grille.
.
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REV.01
et
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