Table Des Matières; Introduction - Danfoss AK-CC 55 Mode D'emploi

Mode d'emploi | Régulateur pour meubles frigorifique - AK-CC 55
Sommaire
Introduction ........................................................................................................................2
Vue d'ensemble ..................................................................................................................4
Applications ........................................................................................................................6
Fonctionnement ..............................................................................................................16
Résumé du menu - Version compacte ....................................................................20
Résumé du menu - Version à bobine simple ........................................................26
Résumé du menu - Version à bobines multiples .................................................33

Introduction

Application
Commande complète de meuble frigorifique à grande flexibilité pour
adaptation aux évaporateurs de meubles et aux chambres froides.
Avantages
• Possibilité d'augmentation de la pression d'aspiration de plusieurs degrés
• Optimisation énergétique de l'ensemble du meuble frigorifique
• La régulation adaptative de la surchauffe minimale stable (MSS)
est accomplie avec la surchauffe la plus faible possible
• La régulation liquide adaptative (ALC) peut être réalisée avec une
surchauffe jusqu'à 0 degré pour des systèmes au CO
avec éjecteurs liquides
• Un seul régulateur pour des applications frigorifiques qui peuvent
être différentes
• Configuration rapide avec des réglages prédéfinis
• Configuration et maintenance faciles à l'aide d'une application
mobile Bluetooth
Principe
La température de l'appareil est enregistrée par un ou deux capteurs
de température que l'on place respectivement dans le débit d'air en
amont de l'évaporateur S3 et en aval de l'évaporateur S4. Un réglage
du thermostat, du thermostat d'alarme et de l'afficheur détermine
l'influence qu'auront ces deux valeurs de sonde sur chacune des fonctions.
Par ailleurs, il est possible d'utiliser une sonde de produit S6 que l'on peut
placer librement dans l'appareil et qui peut être utilisée pour enregistrer la
température à proximité des produits alimentaires et émettre des alarmes.
La température de l'évaporateur est enregistrée à l'aide de la sonde S5,
qui peut être utilisée comme sonde de dégivrage.
Outre la sortie de la vanne d'injection AKV électronique, le régulateur
dispose de sorties relais qui sont définies par le choix de l'application.
Fonctions
• Thermostat jour/nuit avec principe de régulation ON/OFF ou modulant
• Sonde de produit S6 avec seuils d'alarme individuels
• Changement des réglages thermostatiques via entrée digitale
• Régulation adaptative de la surchauffe
• Dégivrage adaptatif basé sur un diagnostic
• Lancement du dégivrage via un programme, entrée digitale ou réseau
• Dégivrage naturel, électrique ou par gaz chauds
• Arrêt du dégivrage en fonction du temps et/ou de la température
• Coordination du dégivrage entre plusieurs régulateurs
• Activation ou régulation de la vitesse des ventilateurs lorsque
le thermostat est hors tension
• Fonction de nettoyage de l'appareil pour la documentation
de la procédure HACCP
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Fonctions ............................................................................................................................39
Résumé des fonctions....................................................................................................47
Raccordements ................................................................................................................65
Données..............................................................................................................................68
Commande ........................................................................................................................69
transcritiques
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• Contrôle du rail antibuée via la régulation jour/nuit ou point de rosée
• Régulation de l'humidité dans les chambres froides
• Fonction de porte
• Commande de deux compresseurs
• Commande du rideau de nuit
• Gestion de l'éclairage
• Thermostat de chaleur
• Des entrées de haute précision garantiront une plus grande précision
de mesure que celle spécifiée par la norme EN ISO 23953-2, sans
calibrage supplémentaire (sonde Pt 1000 ohm)
• Transmission MODBUS intégrée avec possibilité après montage
d'une carte de communication LonWorks
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