Pulizia e cura
Sempre portare le manopole di regolazione nella posizione Off e chiudere la valvola della bombola di gas quando il
dispositivo non viene usato.
Assicurarsi che il dispositivo sia raffreddato.
Bruciatori tubolari
1. Rimuovere le griglie di cottura e le coperture dei brucia-
tori.
2. Rimuovere le asticelle sull'estremità posteriore dei
bruciatori tubolari. Cautamente sollevare ogni bruciatore
tubolare via dalle manopole di regolazione.
3. Utilizzare una spazzola per bottiglie stretta con un manico
flessibile (non utilizzare una spazzola metallica) e farla
passare più volte attraverso ogni tubo bruciatore.
4. Spazzolare l'intera superficie esterna del bruciatore tubo-
lare per rimuovere eventuali residui di cibo e sporcizia.
Interno ed esterno del dispositivo
∙
Pulire il dispositivo frequentemente, preferibilmente dopo
ogni utilizzo.
∙
Si consiglia di pulire il dispositivo almeno una volta all'anno.
∙
Non confondere l'accumulo marrone o nero di grasso e
fumo con vernice. Le superfici interne di barbecue a gas
non sono state verniciate in fabbrica (e non dovrebbero mai
essere verniciate). Applicare una forte soluzione contenente
acqua e detergente oppure utilizzare un pulitore a spazzola
sulle superficie interne del coperchio e della parte inferiore
del dispositivo. Risciacquare e far completamente asciu-
gare all'aria. Non utilizzare detergenti caustici per forni su
superfici verniciate.
∙
Griglie di cottura in ghisa: Prima di usare le griglie di cot-
tura in ghisa, occorre rivestirle con dell'olio resistente al
calore (olio di arachidi,olio per friggere) e poi accendere il
barbecue.
Dopo averle usato un paio di volte, vi sarà formata una pati-
na sufficientemente spessa e non sarà più necessario ripe-
tere questa procedura.
Ogni volta che si usano le griglie di cottura, occorre riscal-
darle vigorosamente in modo che eventuali residui possano
essere eliminati più facilmente.
Dopo che le griglie siano raffreddate, rimuovere i residui
con un panno e dell'acqua calda, se possibile. Non usare
mai detergenti per pulire le griglie di cottura in ghisa.
Al fine di preservarle e prevenire la ruggine dopo la pulizia,
strofinare dell'olio resistente al calore sulle griglie di cottu-
ra e, se necessario, all'interno.
∙
Bacinella raccogligrassi (34): Probabilmente occorre rimuo-
vere la piastra di riflessione del calore (35) per pulirla. Dopo
la pulitura, riapplicare la piastra di riflessione del calore
per mezzo delle apposite viti. Non usare il barbecue senza
la bacinella raccogligrassi o la piastra di riflessione del ca-
lore. Questi elementi proteggono il collegamento del gas dal
calore eccessivo.
AVVERTENZA
1
5. Pulire cautamente eventuali fori otturati con un filo metal-
lico, ad es. una graffetta per fogli.
6. Controllare ogni bruciatore tubolare per danni, corrosione
o fori allargati. In caso di danni, sostituire il bruciatore
tubolare.
7. Nuovamente collegare i bruciatori tubolari alle manopole
di regolazione.
8. Applicare nuovamente le asticelle sull'estremità posterio-
re dei bruciatori tubolari.
9. Applicare di nuovo le coperture dei bruciatori e le griglie
di cottura.
∙
Superfici di cottura: Se si utilizza una spazzola a setole
per pulire qualsiasi delle superfici di cottura del dispositivo,
prima di cuocere, assicurarsi che non vi siano rimaste delle
setole distaccate sulle superfici di cottura. È sconsigliato
pulire le superfici di cottura mentre il dispositivo è ancora
rovente.
∙
Superfici in plastica: Lavare con acqua saponata calda ed
asciugare con un panno. Non utilizzare Citrisol, detergenti
abrasivi, sgrassanti o uno sgrassatore concentrato sulle
parti in plastica, ciò potrebbe danneggiarle.
∙
Superfici in porcellana: A causa della composizione simile
al vetro, la maggior parte dei residui può essere rimossa
con una soluzione di bicarbonato di sodio / acqua o deter-
gente appositamente formulato. Usare del detergente non
abrasivo in polvere per rimuovere eventuali macchie osti-
nate.
∙
Superfici verniciate: Lavare con detergente delicato o
sgrassatore non abrasivo ed acqua saponata calda. Asciu-
gare con un panno morbido non abrasivo.
∙
Superfici in acciaio inox: Al fine di preservare l'aspetto
pregiato del vostro dispositivo, ogni utilizzo lavare con de-
tergente delicato e acqua saponata calda ed asciugare con
un panno morbido dopo. Muoverlo solo in direzione di fini-
tura spazzolata per evitare danni.
ITALIANO | 27