Lisämahdollisuudet; Lisävarusteet - Redmond RMC-M100E Mode D'emploi

keenmerkkivalosyttyy ja näytöllä alkaa vilkkua oletuksena oleva tämän
ohjelman ruoanlaittoaika (ruoanlaittoaikaan ei kuulu aika, jossa keitin
saavuttaa tarvittavan lämmön ja paineen) .
6. COOK TIME-painikkeella valitse haluamasi ruoanlaittoaika (FAST, NORMAL,
SLOW).
7. Halutessasi aseta käynnistyksen lykkäys TIMER / KEEP WARM-painikkeel-
la. Aseta haluamasi aika "+"- tai "–"-painikkeella (sivu 64).
8. Valittu ruoanlaitto-ohjelma käynnistyy automaattisesti muutaman sekun-
nin asetusten syötön jälkeen ja näyttö lakkaa vilkkumasta. Valitsemasi
ohjelman ajan laskenta alkaa siitä hetkestä, kun tuote on saavuttanut
tarvittavat lämmön ja paineen kulhossa. POPCORN-ohjelmassa lähtölasken-
taa ei näytetä.
9. Tarpeen mukaan voit kytkeä lämmön ylläpidon pois päältä etukäteen
(sivu 64).
10. Jos keitin on toiminut paine-lietenä, avaa ensin höyryventtiili varovasti,
jolloin paine palaa normaaliin arvoon.
11. Voit peruuttaa kaikki asetukset milloin tahansa REHEAT/CANCEL-painik-
keella. .
Riisin ja muiden ryynien laitto (korkeapaine)
Riisin, tattariryynin ja irtonaisten suurimopuurojen nopeaan valmistamiseen
on tarkoitettu automaattinen RICE/GRAIN-ruoanlaitto-ohjelmaryhmä, jossa on
3 ohjelmaa riippuen ruokaohjeesta, elintarvikelajista ja ruoanlaittoajasta. Ole-
tuksena oleva ruoanlaittoaika on 12 minuuttia.
Suosittu aineiden määrä ilman nestettä on 2/5 kulhon sisäpinnalla olevasta
mitasta.
Keittojen laitto (korkeapaine)
Erilaisten keittojen ja sosekeittojen valmistamiseen on tarkoitettu automaat-
tinen SOUP-ruoanlaitto-ohjelmaryhmä, jossa on 3 ohjelmaa riippuen ruokao-
hjeesta, elintarvikelajista ja ruoanlaittoajasta. Oletuksena oleva ruoanlaittoaika
on 30 minuuttia.
Suosittu aineiden määrä sis. nesteet on kulhon sisäpinnalla olevan mitan
yläraja.
Keittäminen (korkeapaine)
Lihan, kalan, vihannesten, nakkien ja kompottien keittämiseen, sekä hedelmä-
soseiden valmistamiseen on tarkoitettu automaattinen BOIL -ruoanlaitto-
ohjelmaryhmä, jossa on 3 ohjelmaa riippuen ruokaohjeesta, elintarvikelajista
ja ruoanlaittoajasta. Oletuksena oleva ruoanlaittoaika on 20 minuuttia.
Suosittu aineiden määrä sis. nesteet on kulhon sisäpinnalla olevan mitan
yläraja.
Paistaminen (normaali paine)
REDMOND RMC-110E-monitoimikeittimessä/paine-liedessä on automaattinen
FRY-ohjelma, jolla voi laittaa ruokaa (lihaa, vihanneksia, linnunlihaa ja merenan-
timia) normaalilla paineella vähässä rasvassa tai voissa. Oletuksena oleva
FRY-ohjelman aika on 20 minuuttia.Uppopaistamiseen on tarkoitettu erikoiskori
irrotettavalla kannella (kuuluu monitoimikeittimen/paine-lieden toimitukseen).
HUOMIO! Älä sulje keittimen kantta, kun käytät FRY-ohjelmaa. Muuten kansi
voi lukkiutua automaattisesti (silloin et voi valvoa paistamista, sekoittaa tai
käännellä ruokaa). Tässä tapauksessa pysäytä keitin, odota kunnes keitin jäähtyy
ja avaa kansi. Tämän jälkeen voit jatkaa paistamista.
FRY-ohjelmassa ruoan kypsentäminen tapahtuu maksimilämpötilalla. Ennen
kun käytät keitintä seuraavan kerran, anna sille jäähtyä noin 15 minuuttia.
Hillojen ja jälkiruokien valmistaminen (korkeapaine)
Hillojen, hillokkeiden ja erilaisten jälkiruokien valmistamiseen on tarkoitettu
automaattinen JAM/DESSERT-ruoanlaitto-ohjelmaryhmä, jossa on 3 ohjelmaa
riippuen ruokaohjeesta, elintarvikelajista ja ruoanlaittoajasta. Oletuksena ol-
eva ruoanlaittoaika on 22 minuuttia.
Suosittu aineiden määrä sis. nesteet on kulhon sisäpinnalla olevan mitan
yläraja.
Pilahvin valmistaminen (korkeapaine)
Erilaisten pilahvilajien valmistamiseen on tarkoitettu automaattinen PILAF-
ruoanlaitto-ohjelmaryhmä, jossa on 3 ohjelmaa riippuen ruokaohjeesta, elint-
arvikelajista ja ruoanlaittoajasta. Oletuksena oleva ruoanlaittoaika on 20
minuuttia.
Suosittu aineiden määrä ilman nestettä on 3/5 kulhon sisäpinnalla olevasta
mitasta.
Maitopuurojen valmistaminen (korkeapaine)
Erilaisten maitopuurojen valmistamiseen on tarkoitettu automaattinen OAT-
MEAL-ruoanlaitto-ohjelmaryhmä, jossa on 3 ohjelmaa riippuen ruokaohjeesta,
elintarvikelajista ja ruoanlaittoajasta. Suosittu aineiden määrä sis. nesteet on
2/5 kulhon sisäpinnalla olevasta mitasta. Oletuksena oleva ruoanlaittoaika on
5 minuuttia.
Käytä monitoimikeittimessä/paine-lieteessäpastöroitu vähärasvainen maito.
Maidon keittämistä yli vältyt seuraavilla ennen varsinaista ruoanlaittoa to-
teuttavilla toimenpiteillä:
huuhtele huolellisesti kaikki kokojyväsuurimot (riisi, tattariryyni, hirsi,
•
yms.) kunnes vesi tulee kirkkaaksi;
• voitele monitoimikeittimen kulhoa voilla ennen puuron valmistamista;
käytä aineet liitteenä olevan ruoka-ohjekirjan ruoka-ohjeessa mainitussa
•
suhteessa, pienennä tai lisää aineiden määrää samassa suhteessa, kun
ruoka-ohjeessa on sanottu;
jos käytät täysmaitoa, laimenna se juomavedellä 1:
•
Maidon ja suurimoiden ominaisuudet voivat olla erilaisia valmistajasta ja valm-
istusmaasta riippuen, mikä voi vaikuttaa valmiiseen ruokaan.
Palkokasvienvalmistaminen (korkeapaine)
Herneiden, papujen, linssienjamuidenpalkokasvienvalmistamiseen on tar-
koitettu automaattinen BEANS -ruoanlaitto-ohjelmaryhmä, jossa on 3 ohjelmaa
riippuen ruokaohjeesta, elintarvikelajista ja ruoanlaittoajasta. Oletuksena ol-
eva ruoanlaittoaika on 40 minuuttia.
Suosittu aineiden määrä ilman nestettä on 3/5 kulhon sisäpinnalla olevasta
mitasta.
Leipominen (normaali paine)
Piirakoiden, piiraiden ja kuiden leivonnaisten leipomiseen, sekä laatikkojen,
lihan, kalan ja vihannesten paistamiseen uunissa on tarkoitettu automaattinen
BAKE-ruoanlaitto-ohjelmaryhmä, jossa on 3 ohjelmaa riippuen ruokaohjeesta,
elintarvikelajista ja ruoanlaittoajasta. Oletuksena oleva ruoanlaittoaika on 30
minuuttia.
Suosittu aineiden määrä on 2/5 kulhon sisäpinnalla olevasta mitasta.
Riistan valmistaminen (korkeapaine)
Riistan (kovan lihan, suurien liha- ja lintupalojen) valmistamiseen, sekä hyytelön
keittämiseen on tarkoitettu automaattinen GAME-ruoanlaitto-ohjelmaryhmä,
jossa on 3 ohjelmaa riippuen ruokaohjeesta, elintarvikelajista ja ruoanlait-
toajasta. Oletuksena oleva ruoanlaittoaika on 30 minuuttia.
Suosittu aineiden määrä sis. nesteet on 4/5 kulhon sisäpinnalla olevasta mi-
tasta.
Popkornin valmistaminen (normaali paine)
Popkornin valmistamiseen on tarkoitettu automaattinen POPCORN-ohjelma.
1. Laita popkornin jyvät (ilman pakkausta, korkeintaan 200 grammaa ker-
ralla!) kulhoon.
2. Asenna kulho keittimeen. Tarkista ettei se ole vinossa ja on tiiviisti kuu-
mennuselementin päällä. Sulje ja lukitse kansi.
3. Vedä höyryventtiilin kytkin ylös. Kytke pistotulppa pistorasiaan.
4. Paina POPCORN-painike. Painikkeen merkkivalo syttyy, muutaman sekun-
nin kuluttua näytölle tulee lämmityksen merkki, ja ohjelma alkaa. Aikaa
tässä ohjelmassa ei näytetä.
5. Ohjelman päätyttyä kuuluu äänimerkki, ja näyttö näyttää 0000.
6. Odota kunnes naksahduksia kulhon sisällä loppuvat, avaa kansi ja ota
kulhon valmiine popkorneineen pois keittimestä.
RMC-M110E-monitoimikone/paine-liesi
HUOMIO! Popkornin valmistamisen yhteydessä keitin kuumenee! Oleva-
rovainen! Käytä keittiökintaat.
Haudutus (korkeapaine)
Haudutettujenruokien valmistamiseen on tarkoitettu automaattinen STEW-
ohjelmaryhmä, jossa on 22 ohjelmaa riippuen ruokaohjeesta, elintarvikelajista
ja ruoanlaittoajasta. Oletuksena oleva ruoanlaittoaika riippuu valitusta elint-
arvikelajista (MEAT, VEGETABLES, POULTRY, FISH).
Suosittu aineiden määrä sis. nesteet on 4/5 kulhon sisäpinnalla olevasta mi-
tasta.
Höyrytys (korkea paine)
Vihannesten, kalan, lihan merenantimien, kasvis- ja dieettiruokien, sekä lasten-
ruokien valmistamiseen on tarkoitettu automaattinen STEAM-ohjelmaryhmä,
jossa on 12 ohjelmaa riippuen ruokaohjeesta, elintarvikelajista ja ruoanlait-
toajasta. Oletuksena oleva ruoanlaittoaika riippuu valitusta elintarvikelajista
(MEAT, VEGETABLES, POULTRY, FISH).
Suosittu aineiden määrä sis. nesteet on 4/5 kulhon sisäpinnalla olevasta mi-
tasta.
Käytä höyrytykseen höyrytysastia ja ritilä (kuuluvat monitoimikeittimen/paine-
liden toimitukseen):
1. Kaada kulhoon 300–350 ml vettä.
2. Mittaa aineet ruokaohjeen mukaan, aseta ne tasaisesti höyrytysastiaan.
Aseta ritilä kulhoon ja pane höyrytysastia sen päälle.
3. Noudata Yleistä järjestystä automaattisten ruoanlaitto-ohjelmien käytön
yhteydessä (kohdat 2–11) (sivu 64).
MULTI-CHEF-ohjelma (normaali/korkeapaine)
Ellet pysty valmistamaan halumaasi ruokaa automaattisia ohjelmia käyttäen,
voitkäyttää MULTI-CHEF-ohjelmaa, jolloin asetukset syötetään käsin. Tämä
ohjelma soveltuu sekä normaalille että korkeapaineelle ja voit asettaa
kypsentämisajan 2 minuutista 99 minuuttiin 1 minuutin välein. Tätä ohjelmaa
käyttäen pystyt toteuttamaan minkä tahansa kulinaristinen ajatuksesi. Oletuk-
sena olevat kypsentämisaika on 10 minuuttia.
Suosittu aineiden määrä sis. nesteet on 4/5 kulhon sisäpinnalla olevasta mi-
tasta.
1. Mittaa aineet ruokaohjeen mukaan. Aseta ne kulhoon ja kaada vettä.
2. Asennakulhorunkoon, käännä vähänjaTarkista ettei se ole vinossa ja on
tiiviisti kuumennuselementin päällä. Suljejalukitsekansi.
3. Aseta höyryventtiilin kytkin halumaasi asentoon: HIGH PRESSURE
(KORKEAPAINE) tai NORMAL PRESSURE (NORMAALI PAINE). Kytke pis-
totulppa pistorasiaan.
4. Paina MULTI-CHEF-painike. Painikkeen merkkivalo syttyy, näyttöön tulee
ja alkaa vilkkua oletuksena oleva kypsentämisaika.
5. Aseta haluamasi aika"+"- tai "–"-painikkeella.
6. Noudata Yleistä järjestystä automaattisten ruoanlaitto-ohjelmien käytön
yhteydessä (kohdat 7–11) (sivu 64).
III. LISÄMAHDOLLISUUDET
• Lastenruokien valmistaminen
Astioiden ja hygieniatuotteiden sterilointi
•
IV. LISÄVARUSTEET
Optioina on myytävänä erilaisia monitoimikeittimen lisävarusteita. Kysymyk-
siin niiden valikoimasta, ostosta ja yhteensopivuudesta keittimesi kanssa vastaa
virallinen maahantuoja.
RAM-CL1: pihdit, joilla otat kulhon keittimestä helposti ja turvallisesti. Eivät
liu'u, eivätkä naarmuta kulhon pintaa.
RHP-M01: kinkkupuristin. Kinkun, kääryleiden ja muiden liha-, lintu- ja kalaherk-
kujen valmistamiseen ja maustamiseen tarkoitettu puristin.
RAM-FB1:uppopaistokori irrotettavalla kahvalla.
RB-A523: kulho tarttumattomalla pinnalla DAIKIN® (Japani), 5 litraa. Korkealaa-
FIN
65