284 Бет. 301 MultiGrill www.delonghi.com ELECTRICAL CONNECTION A) If your appliance comes fitted with a plug, it will incorporate a 13 Amp fuse. If it does not fit your socket, the plug should be cut off from the mains lead, and an appropriate plug fitted, as below. WARNING: Very carefully dispose of the cut off plug after removing the fuse: do not insert in a 13 Amp socket elsewhere in the house as this could cause a shock hazard.
Avertissements importants - Cet appareil est exclusivement réservé à un usage domestique. Les Consignes de sécurité utilisations suivantes ne sont pas Danger ! prévues : lieux servant de cuisine pour Le non-respect de ces avertissements peut causer des le personnel des magasins, bureaux et blessures par décharge électrique pouvant être mortelles.
importantes pour l'utilisateur. steaks hachés, poulet et légumes. : 15b. Plaques lisses Ne pas faire cuire les aliments enveloppés dans des films pour préparer les crêpes, les œufs, la en plastique, dans l'aluminium ou dans des sachets en poitrine et les crustacés de façon impeccable. polyéthylène afin d'éviter le risque d'incendie.
attention. Pour ouvrir l'appareil, saisir la poignée qui reste froide. Les parties en aluminium moulé sous pression deviennent en revanche très chaudes, éviter de les toucher durant ou immédiatement après la cuisson. Avant d'effectuer toute opération sur l'appareil, le laisser refroidir (pendant au moins 30 minutes).
Position plane (complètement ouverte) Il est possible de préparer différents aliments sur des La plaque supérieure est alignée au même niveau que plaques séparées sans mélanger les saveurs ou de la plaque inférieure. La plaque inférieure et la plaque cuisiner une plus grande quantité d'un même aliment. supérieure se trouvent sur le même plan et forment La position grill/barbecue permet de griller différents une grande surface de cuisson.
UTILISATION Tourner le bouton de réglage de la hauteur (6) sur Fonctionnement (fig. B). Une fois que l'appareil est correctement préparé et prêt pour la cuisson, sélectionner une température comprise entre 60 °C et 230 °C pour chacune des deux plaques (supérieure et inférieure) en utilisant les boutons 12 et 14.
NETTOYAGE ET ENTRETIEN terminé, si la touche « sear » est enfoncée avant que les 30 minutes soient écoulées, « sear » clignotera sur l'afficheur Entretien par l'utilisateur puis s'éteindra. L'appareil n'accepte pas la commande. Ne pas utiliser d'ustensiles métalliques qui peuvent rayer les plaques anti-adhésives. Utiliser en revanche Mode gaufres (uniquement sur certains modèles) des ustensiles en bois ou en plastique résistant à...
RÉSOLUTION DES PROBLÈMES Message d'erreur affiché DESCRIPTION PROBLÈME SOLUTION Une des plaques ne Le contrôle électronique a Débrancher la fiche de la chauffe pas : détecté qu'une des plaques prise de courant. de cuisson n'atteint pas la Vérifier que la plaque est température réglée.
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Dysfonctionnement de la Le contrôle électronique Noter le numéro d'erreur. sonde de température. a détecté une panne de la Débrancher la fiche de sonde de température. la prise de courant. Il est nécessaire de remplacer la sonde de température. S'adresser à un centre d'assistance De'Longhi en indiquant le type d'erreur.
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TABLEAU DE CUISSON VIANDE ÉPAISSEUR Nombre NIVEAU MODE PLAQUES °C SEAR MIN. CONSEILS DE BŒUF (cm) PIÈCES CUISSON Bifteck 0,5 - 1 Bien cuite GRILL PAR rainurées 230 √ 2 - 3 bien huiler les CONTACT aliments Bifteck 0,5 - 1 Bien cuite POSITION rainurées 230...
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VIANDE DE ÉPAISSEUR Nombre MODE PLAQUES °C SEAR MIN. CONSEILS PORC (cm) PIÈCES Bifteck GRILL rainurées √ 7 - 9 bien huiler les ali- CONTACT ments Bifteck P O S I T I O N rainurées 14 - 16 bien huiler les PLANE aliments, retourner à...
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ALIMENTS Nombre MODE PLAQUES °C MIN. CONSEILS AVEC DU PIÈCES PAIN Toast / GRILL FOUR lisses 3 - 5 placer la plaque supérieure sandwich de sorte qu'elle touche le pain sans l'écraser Sandwich GRILL rainurées 2 - 3 CONTACT Tranches de P O S I T I O N lisses 4 - 5...
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DESSERT Nombre MODE PLAQUES °C MIN. CONSEILS PIÈCES Pancake POSITION OU- lisses 4 - 5 beurrer les plaques, VERTE retourner à cuisson Gaufres GRILL GAUFRES 4 - 5 beurrer les plaques CONTACT Tranches GRILL rainurées 5 - 6 beurrer les plaques d'ananas CONTACT RECETTES...
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Couper la viande en lamelles et les placer sur le lit de roquette 1/2 verre de whisky et tomates cerises, saler et ajouter les écailles de parmesan. 200 g de crème Assaisonner avec un filet d'huile. jus de citron persil CÔTES AROMATISES AU CAFÉ INGRÉDIENTS : PRÉPARATION : côtes de bœuf (2 de 250 g chacune)
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PRÉPARATION : l'afficheur indiquera READY, placer les côtelettes sur la plaque Préparer les steaks hachés : dans une terrine mélanger inférieure. la viande hachée, la sauce worchester, le sel, le poivre et Faire cuire pendant 11-13 minutes environ en fonction du bien amalgamer le tout.
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le grill. Lorsque l'afficheur indiquera READY, placer les PRÉPARATION : brochettes sur la plaque inférieure et presser avec la plaque Préparer la marinade en hachant finement l'air et le persil et supérieure, puis faire cuire pendant 11-13 minutes environ en ajouter le jus du citron, saler et ajouter un peu de poivre. les retournant 1-2 fois.
Une fois la cuisson terminée, placer le saumon dans un plat et avec une fourchette. Dans une terrine, battre 1 œuf entier servir accompagné de la sauce au yaourt. avec le sucre et ajouter peu à peu le lait sans cesser de remuer ;...
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GAUFRES CLASSIQUES Dans un troisième saladier, monter les blancs en neige ferme avec un batteur électrique pendant 1-2 minutes. Avec une DOSES POUR : 8 gaufres spatule en caoutchouc, incorporer soigneusement les blancs PRÉPARATION : 10 minutes dans la pâte à gaufres. Ne pas trop mélanger. Préchauffer TEMPS DE CUISSON : 10 minutes la plaque à...
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