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PRÉCAUTIONS D'EMPLOI
Avertissements de sécurité
Danger !
Le non-respect de ces consignes peut entrainer un risque de
chocs électriques potentiellement mortels.
-
Avant de brancher l'appareil à la prise de courant,
vérifier que :
La tension du secteur indiquée sur la plaquette de
l'appareil correspond à celle de votre installation
électrique ;
la prise de courant a une intensité nominale de 16 A et
qu'elle est munie d'une mise à la terre..
Une utilisation professionnelle du produit, non
appropriée ou non conforme au mode d'emploi dégage
le fabricant de toute responsabilité.
- S'assurer que le câble n'entre pas en
contact avec les parties de l'appareil
qui deviennent chaudes pendant
l'utilisation.
risque, si le cordon d'alimentation
est endommagé, le faire remplacer
exclusivement par le fabricant ou dans
un SAV agréé.
-
Avant de ranger l'appareil ou de retirer les plaques
de cuisson et avant toute opération de nettoyage et
d'entretien, éteindre l'appareil et débrancher la fiche
de la prise de courant. Laisser refroidir complètement
l'appareil.
-
Ne pas utiliser l'appareil à l'extérieur.
-
Ne pas plonger l'appareil dans l' e au.
- Ne pas faire fonctionner l'appareil à
l'aide d'une minuterie extérieure ou
d'un système de commande à distance.
-
Utiliser uniquement des rallonges conformes aux
normes de sécurité en vigueur. Vérifier qu'elles sont en
bon état et qu'elles ont une section appropriée.
-
Ne jamais débrancher la fiche de la prise de courant en
tirant sur le câble.
Attention!
Le non-respect de ces consignes peut entrainer des blessures
ou des dommages à l'appareil.
-
Il est conseillé de nettoyer les plaques avec une éponge
douce ou un chiffon humidifié avec de l'eau et un
détergent délicat.
-
Cet appareil est prévu pour la cuisson des aliments. Il ne
Afin
d' é viter
doit pas être utilisé pour un autre usage ni être modifié
ou transformé.
- Cet appareil est destiné exclusivement
à un usage domestique. Il n'est
pas destiné à être utilisé dans les
espaces cuisine destinés au personnel
de magasins, bureaux et autres
environnements professionnels, gites
ruraux, hôtels, meublés, motels et
autres hébergements.
- Cet appareil peut être utilisé par
des enfants de 8 ans et plus et par
des personnes ayant des capacités
physiques, sensorielles ou mentales
réduites, ou manquant d'expérience et
de connaissances, à condition qu'elles
aient reçu une supervision et des
tout
instructions concernant l'utilisation de
l'appareil en toute sécurité et qu'elles
soient conscientes des risques liés à
l'utilisation. Ne pas laisser les enfants
jouer avec l'appareil.
-
Le nettoyage et l'entretien ne doivent pas être effectués
par des enfants, à moins que ceux-ci ne soient âgés de
plus de 8 ans et surveillés par un adulte.
Maintenir l'appareil et le câble hors de portée des
enfants de moins de 8 ans.
-
Tenir l'appareil hors de portée des enfants et ne pas le
laisser en marche sans surveillance.
-
Ne jamais utiliser l'appareil sans plaques de cuisson.
-
Ranger
complètement refroidi.
-
Ne pas déplacer l'appareil durant son utilisation.
Danger de brûlures !
Le non-respect des précautions d'usage entraîne un risque de
brûlures superficielles ou profondes.
- La surface extérieure peut devenir
très chaude lorsque l'appareil est en
fonctionnement. Toujours utiliser la
poignée (2) ou, si nécessaire, des gants
à four.
-
Retirer ou changer les plaques de cuisson uniquement
lorsque l'appareil est complètement refroidi .
-
La sonde de température peut être utilisée uniquement
44
l'appareil
uniquement
lorsqu'il
est

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Sommaire des Matières pour DeLonghi Multigrill 1100 CGH1130DP

  • Page 1 PRÉCAUTIONS D'EMPLOI doit pas être utilisé pour un autre usage ni être modifié ou transformé. Avertissements de sécurité - Cet appareil est destiné exclusivement à un usage domestique. Il n'est Danger ! pas destiné à être utilisé dans les Le non-respect de ces consignes peut entrainer un risque de chocs électriques potentiellement mortels.
  • Page 2 pour mesurer la température des aliments. Lors de son cible de la sonde. 15. Touche temps/sonde de température «+»: introduction dans les aliments, veiller à ne pas toucher les parties chaudes ! pour régler (augmenter) le temps de cuisson ou la température cible de la sonde.
  • Page 3 Installation des plaques de cuisson Après la cuisson, éliminer la graisse récoltée de manière appropriée. Ouvrir l'appareil à plat (voir figure 1). Installer une Le bac de récupération des graisses peut être lavé au lave- plaque à la fois. vaisselle. Attention! Durant la cuisson, faire preuve de la plus grande prudence.
  • Page 4 aliments à la fois avec le grill par contact, il faut que les différents aliments aient la même épaisseur afin de permettre une fermeture uniforme du couvercle (plaque supérieure). Grill ouvert La plaque supérieure est à côté de la plaque inférieure. La plaque inférieure et la plaque supérieure sont l'une à...
  • Page 5 Placer le dispositif de verrouillage/déverrouillage des les boutons du thermostat (9 et 16) sur ●. plaques et le levier de réglage de la hauteur (4) dans la position four désirée en faisant coulisser le levier. N.B.: l’appareil s’éteint automatiquement au La plaque supérieure est verrouillée à...
  • Page 6 boutons). Tourner les boutons du thermostat sur la position souhaitée (1= clair, 2= moyen, 3= foncé) et appuyer sur le bouton start/stop. L'appareil commence la phase de préchauffage. Lorsque le thermostat atteint la température voulue, l'appareil émet un signal sonore et est prêt à être utilisé. "READY" s'affiche sur l'écran.
  • Page 7 MAINTIEN DE LA TEMPÉRATURE. Attention! Ne pas utiliser pas d'ustensiles métalliques pour retirer les steaks hachés, car cela pourrait endommager Important  ! Lorsque l'on utilise la fonction de maintien de la température chaud avec les fonctions steak le revêtement antiadhésif des plaques. haché...
  • Page 8 TEMPÉRATURES CONSEILLÉES BŒUF Filet/bifteck (saignant) 52 °C (à point) 58 °C (bien cuit) 65 °C côtes 93 °C steak haché 72 °C Une fois la température réglée atteinte, l'appareil émet 3 AGNEAU signaux sonores il est toujours recommandé de vérifier l'ali- côtelette 65 °C ment à plusieurs endroits avant de le retirer de la plaque de cuisson, afin de s'assurer que la sonde a été...
  • Page 9 Appuyer sur les boutons de déverrouillage des plaques (3) pour retirer ces dernières. Avant de les toucher vérifier que les plaques sont complètement refroidies. Les plaques de cuisson passent au lave-vaisselle mais les lavages répétés peuvent compromettre les propriétés du revêtement. Il est donc conseillé...
  • Page 10 Temps d'allumage de contrôle Débrancher l'appareil l'élément chauffant électronique de la prise de courant. dépassé. détecté que l’ é lément Ne pas placer pas chauffant resté d'aliments trop allumé pendant trop grands ou congelés longtemps. sur les plaques du grill, car cela pourrait surcharger éléments chauffants.
  • Page 11 L'appareil ne s'allume Vérifier que l’appareil pas. est bien branché à une prise de courant. Brancher l’appareil sur une prise de courant. Contrôler disjoncteur. Si cela ne résout pas le problème il est probable que l'appareil panne. S'adresser à centre d'assistance De'Longhi.
  • Page 12 Erreur de la sonde de La sonde de tempéra- Débrancher la sonde température ture est trop chaude de température et ou le contrôle élec- la laisser refroidir tronique a détecté un avant de la rebran- mauvais fonctionne- cher. Si ERR s'affiche ment de la sonde de à...
  • Page 13 TABLEAU DE CUISSON NOTE POUR LE MODÈLE CGH1112DP: Si vous possédez ce modèle (qui ne possède qu'une plaque grill et une plaque lisse), le type de plaque indiqué dans la colonne appropriée doit être installé dans la partie inférieure de l'appareil, l'autre plaque dans la partie supérieure.
  • Page 14 PORC ÉPAISSEUR Nbre CONFIGURATION PLAQUES °C SCEL- SUGGESTIONS (cm) PIÈCES L E - MENT Bifteck GRILL grill √ 7 - 9 bien huiler les aliments CONTACT Bifteck POSITION OUVERT grill 14 - 16 bien huiler les aliments, retourner à mi-cuisson Côtelette <2,5 GRILL...
  • Page 15 PAIN Nbre CONFIGURATION PLAQUES °C SUGGESTIONS PIÈCES Sandwich GRILL grill 2 -3 CONTACT Tranches de pain GRILL OUVERT plaque lisse 4 - 5 retourner à mi-cuisson. LÉGUMES Nbre CONFIGURATION PLAQUES °C SUGGESTIONS PIÈCES Aubergines en GRILL grill 4 - 6 bien huiler les aliments tranches CONTACT...
  • Page 16 DESSERT Nbre CONFIGURATION PLAQUES °C SUGGESTIONS PIÈCES Pancake GRILL OUVERT plaque lisse 4 - 5 beurrer les plaques, re- tourner à mi-cuisson Gaufres GRILL GAUFRES 1 - 2 - 3 4 - 5 beurrer les plaques CONTACT Tranches GRILL grill 5 - 6 beurrer les plaques d'ananas...
  • Page 17 CÔTES AROMATISÉES AU CAFÉ PRÉPARATION : Assaisonner la viande avec sel et poivre et la laisser reposer à INGRÉDIENTS : température ambiante pendant une heure environ. côtes de bœuf (2 de 250 g chacune) Préparer la sauce aux champignons : faire fondre le beurre huile d'olive dans une poêle, ajouter l'échalote émincée et faites cuire pendant 2-3 ...
  • Page 18 BROCHETTES DE POULET, CREME AU MIEL ET LIME 240 °C. Appuyer sur le bouton START / STOP pour préchauffer le grill. INGRÉDIENTS : Lorsque «  READY  » s'affiche sur l'écran, placer les oignons 500 g de blanc de poulet émincés assaisonnés avec l'huile d'olive et le sucre sur la plaque inférieure et faire cuire pendant 5-6 minutes environ INGRÉDIENTS POUR LA MARINADE : en remuant constamment avec une spatule afin d'obtenir...
  • Page 19 CUISSES DE POULET À LA PROVENÇALE pour préchauffer le grill. Lorsque l'écran affiche le message «  READY  », placer les INGRÉDIENTS : gambas égouttés sur la plaque inférieure, presser avec la 3 cuisses de poulet (550 g) plaque supérieure, puis faire cuire pendant 4-6 minutes. INGRÉDIENTS POUR LA MARINADE : SAUMON AU GRILL AVEC SAUCE AU YAOURT 25 cl de vin blanc sec...
  • Page 20 CALAMAR AU GRILL GRILL OUVERT. Régler la température de la plaque inférieure et supérieure 200°C et appuyer sur la touche START/STOP. INGRÉDIENTS : pour préchauffer le grill. Quand "READY" s'affiche sur l'écran, 400 g de grand calamar beurrer légèrement les plaques, y verser 1 ou 2 cuillerées 1 citron de pâte et l'étaler en formant un cercle.
  • Page 21 UNIQUEMENT SI L'APPAREIL EST ÉQUIPÉ DES PRÉPARATION : PLAQUES POUR GAUFRES Insérer les plaques pou gaufres. Dans un grand saladier, mélanger la farine, le sel et la levure et réserver. Dans un (disponibles comme accessoire à part) autre saladier, battre les jaunes avec le sucre jusqu'à ce que le GAUFRES CLASSIQUES sucre soit complètement dissout.
  • Page 22 Dans un grand saladier battre avec un fouet les œufs, le lait et la vanille, incorporer le mélange beurre et chocolat refroidi, et mélanger jusqu'à obtenir une préparation lisse. Tamiser la farine, le sucre, le cacao en poudre, la cannelle, la levure et le sel ensemble dans un grand saladier.

Ce manuel est également adapté pour:

Multigrill 1100 cgh1112dp