Table des Matières
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Chaque plaque peut être introduite indifféremment
dans le logement supérieur ou inférieur (figure 2).
Retrait des plaques
Placer l'appareil dans une position plane.
Repérer les boutons de déblocage (3) des plaques sur le côté
droit. Appuyer fermement sur le bouton pour faire sortir
la plaque de la base. Saisir la plaque à deux mains, la faire
coulisser le long des supports métalliques et l'extraire de la
base. Appuyer sur l'autre bouton de déblocage pour retirer la
deuxième plaque en effectuant les mêmes opérations.
Risque de brûlures ! Retirer ou remplacer les plaques
de cuisson lorsque l'appareil est complètement refroidi.
Installation du bac à graisse
Durant la cuisson, le bac à graisse doit être introduit dans son
logement à l'arrière de l'appareil. La graisse provenant des
aliments est évacué par l'ouverture sur la plaque et collectée
dans le bac.
N.B. : Durant la cuisson, contrôler fréquemment le bac
à graisse.
Après la cuisson, mettre correctement au rebut la graisse
collectée.
Le bac à graisse peut être lavé au lave-vaisselle.
Attention ! Durant la cuisson, faire toujours très
CLICK
attention.
Pour ouvrir l'appareil, saisir la poignée qui reste froide. Les
parties en aluminium moulé sous pression deviennent
en revanche très chaudes, éviter de les toucher durant ou
immédiatement après la cuisson.
Avant d'effectuer toute opération sur l'appareil, le laisser
refroidir (pendant au moins 30 minutes).
Toujours cuisiner avec le bac à graisse installé. Retirer le bac
à graisse uniquement lorsque l'appareil est complètement
refroidi. Faire attention lors de l'extraction du bac afin d'éviter
de renverser les liquides.
POSITIONS DE CUISSON DE L'APPAREIL
Grill par contact (
-
La plaque supérieure repose sur la plaque inférieure.
C'est la position initiale de cuisson, lorsque l'appareil
est utilisé comme grill par contact. La plaque supérieure
s'adapte automatiquement à l'épaisseur des aliments
placés sur la plaque inférieure.
De cette manière, les aliments sont cuits de manière
uniforme des deux côtés.
Le grill par contact est idéal pour cuire les steaks hachés,
la viande désossée et en tranches fines, les légumes et
les sandwichs. La fonction par fonction est parfaite pour
préparer les aliments rapidement ou de manière saine.
En utilisant le grill par contact, les aliments cuisent
rapidement puisqu'ils sont en contact avec les plaques
des deux côtés à la fois (figure 3).
Les rainures de la plaque et l'ouverture à l'arrière de
l'appareil permettent d'évacuer et de collecter la graisse
dans le bac approprié.
L'appareil est équipé d'une poignée particulière et d'une
charnière qui permettent de régler la plaque supérieure
en fonction de l'épaisseur des aliments. Pour préparer
plusieurs aliments à la fois avec le grill par contact, il faut
que les différents aliments aient la même épaisseur afin
de permettent une fermeture uniforme du couvercle
(plaque supérieure).
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position fermée)
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