Table des Matières
Publicité
Les langues disponibles
Les langues disponibles
- Սառնարանի խցիկ
1) Սառնարանի խցիկի դռան վերևի
հատվածը& ջերմաստիճանի գոտի՝
Պահել արևադարձային մրգեր,
պահածոյացված բանկաներ, խմիչքներ,
ձու, սոուսներ, թթուներ, կարագ, ջեմ
2) Սառնարանի խցիկի միջին հատված
- սառը գոտի՝ Պահել պանիր, կաթ,
կաթնամթերք, դելիկատես, մածուն
3) Սառնարանի խցիկի ներքևի
հատված - ամենասառը գոտին՝ Պահել
սառը կտորները, աղանդեր, միս և
ձուկ, չիզքեյք, թարմ մակարոնեղեն,
թթվասեր, պեստո/սալսա, տանը
պատրաստված մթերք, հրուշակեղեն,
պուսինգ և սերուցքային պանիր
4) Միրգ & բանջարեղենի դարակ
սառնարանի խցիկի ներքևի մասում՝
Պահել բանջարեղեն և մրգեր
(բացառելով տրոպիկական մրգերը)
5) Սառեցնող խցիկ՝ Միայն պահել միս
և ձուկ ամենսառը դարակում
- Սառցարանի խցիկ
4 աստղային գոտի (****) խցիկը
հարմար է շրջակա ջերմաստիճանի
մթերքներ սառեցնելու և սառեցրած
մթերքներ պահպանելու համար, քանի
որ ջերմաստիճանը հավասարապես
բաշխվում է ամբողջ խցիկում:
Գնված սառեցրած մթերքները
փաթեթավորման վրա պահպանման
վերջնաժամկետ ունեն նշված:
Այս ժամկետը հաշվի է առնում
պահպանվող մթերքի տեսակը և այդ
իսկ պատճառով այս ամսաթվին պետք
է հետևել:
Թարմ մթերքները պետք է պահպանվեն
հետևյալ ժամանակահատվածներով:
1-3 ամիս պանրի, խեցգետնի,
պաղպաղակի, խոզապուխտի/երշիկի,
կաթի, թարմ հեղուկների համար՝ 4
ամիս սթեյքի կամ կտորների համար
(տավար, գառ, խոզ), 6 ամիս կարագի
և մարգարինի, թռչնամսի (հավ,
հնդկահավ) համար, 8-12 ամիս մրգերի
(բացի ցիտրուսից), տապակած մսի
(տավար, խոզ,գառ), բանջարեղենի
համար: Մթերքների փաթեթավորման
վրայի ժամկետը 2-աստղանի գոտում
պետք է հաշվի առնել:
Մթերքի փչանալուց խուսափելու
համար հաշվի առնել հետևյալը՝
- Երկար ժամանակով դուռը բացելը
կարող է էապես բարձրացնել սարքի
խցիկներում ջերմաստիճանը:
- Կանոնավոր կերպով մաքրել մթերքի
հետ շփվող մակերեսները և հասանելի
ջրահեռացման համակարգերը:
- Մաքրել ջրի բաքերը, եթե 48
ժ. չեն օգտագործվել, լվանալ
ջրամատակարարմանը միացված ջրի
համակարգը, եթե 5 օր ջուր չի հոսել:
- Հում միսը և ձուկը պահել սառնարա
նի հարմար տարաներում, որպեսզի
այն չշփվի և չկաթի այլ մթերքների
վրա:
- Երկաստղանի սառեցրած մթերքների
խցիկները հարմար են նախապես
սառեցրած մթերքների պահպանման
համար, պաղպաղակի և սառցե
խորանարդիկների պահպանման և
պատրաստման համար:
- Թարմ մթերքը մի սառեցրեք մեկ,
երկու և երեք աստղանի խցիկներում:
- Եթե սառեցնող սարքը երկար
ժամանակ դատարկ է եղել, անջատել,
հալեցնել, մաքրել, չորացնել և դուռը
բաց թողել կանխելու համար սարքի
ներսում բորբոսի առաջացումը:
ՏԵՂԱԴՐՈՒՄ
Սարքավորումը պետք
է տեղադրեն երկու կամ
ավելի անձիք. կա վնասվածք
ստանալու հավանականություն.
Փաթեթավորումից հանելու և
տեղադրելու համար օգտագործեք
պաշտպանիչ ձեռնոցներ. կա կտրվածք
ստանալու հավանականություն:
Տեղադրումը` ներառյալ
ջրամատակարարումը (առկայության
դեպքում), էլեկտրամիացումները և
վերանորոգման աշխատանքները
պետք է իրականացվեն
որակավորված տեխնիկի կողմից:
Չի կարելի վերանորոգել կամ
փոխել սարքի որևէ մաս, եթե
տվյալ արտադրանքի ձեռնարկում
HY - 74
Publicité
Table des Matières
