Encendido del quemador principal con cerillos
NO se apoye en el asador mientras lo enciende.
1. Cierre todas las perillas de control
2. Abra el tanque de gas LP.
3. Abra la tapa durante el encendido.
4. Coloque el cerillo en el portacerillos (que cuelga por el lado
izquierdo del carrito). Encienda el cerrillo y colóquelo en el
orificio de encendido en el lado izquierdo del fogón.
5. Presione y gire la perilla de control del extremo izquierdo a la
posición
. Una vez que se encienda el quemador (verifique
a través de los orificios para ver la flama), gire la perilla de
control a la posición que desee.
6. Si NO se enciende en cinco segundos, gire la perilla de control
a la posición
, espere cinco minutos y repita
el procedimiento de encendido.
7. Encienda los quemadores adyacentes en secuencia
presionando la perilla de control y girándola a la posición
Verificación de la flama del quemador
Retire los emisores y las parrillas de cocción. Encienda los
quemadores y gire las perillas de control de HI a LO. Deberá
ver una flama más pequeña en la posición LO que en la
posición HI. Revise la flama siempre antes de cada uso. Si
solamente ve una flama baja, consulte "Caída repentina o
flama baja" en la sección de solución de problemas.
Apagado del asador
•
Gire todas las perillas de control a la posición de apagado
(OFF).
Gire el suministro de gas a la posición de OFF (apagado).
Revisión del encendedor
• Cierre el suministro de gas.
encendido electrónico. "Click" deben ser escuchadas y ver
chispas cada vez, entre la caja de recolección o el quemador y
el electrodo. Consulte "Solución de problemas" si no clic o
chispa.
Revisión de las válvulas
•
Importante: Asegúrese de que el suministro de gas esté cerrado antes
de revisar las válvulas. Las perillas de control se bloquean en la
posición de apagado
presione las perillas de control y luego suéltelas. Estas deberán
volver a saltar. Si no vuelven a saltar, reemplace el conjunto de la
válvula antes de usar el asador. Gire las perillas de control a la
posición LO y luego regréselas a la posición
deben girar sin ningún problema.
Revisión de la manguera
•
Antes de cada uso, revise si las mangueras flexibles de acero
inoxidable no están cortadas o desgastadas. Reemplace las
mangueras que estén dañadas antes de usar el asador. Use
solamente la manguera y regulador de gas natural
especificados por el fabricante.
.
Orificio para encendido con cerillos
HI
LO
Mantenga pulsado el botón de
OFF. Para revisar las válvulas, primero
OFF. Las válvulas
Guía rápida de consejos
Precalentamiento para diferentes tipos de parrillada:
Abrasar: Precalentar con todos los quemadores puestos en HI
·
para obtener las máximas temperaturas de la parrilla de asado.
Asado: Precalentar con todos los quemadores puestos en LO
·
para tener una temperatura más baja de inicio para asar carnes
más lentamente.
Asado indirecto: Precalentar solamente un quemador en el
·
lado opuesto de donde se colocará la comida para permitir el
asado más lento y más bajo para cortes grandes de carne.
Rostizado: Coloque la parrilla de calentamiento en los soportes
·
inferiores y use el quemador o quemadores directamente
debajo de la carne en LO o indirectamente para asado a
temperatura más baja. Esto permitirá que circule más calor
alrededor de la carne durante el asado.
.
Cómo bajar la temperatura de la parrilla de asar:
Perilla de control: Gire la perilla de control a la posición LO
·
para obtener el ajuste de temperatura más bajo.
Perilla de control: Para obtener las temperaturas más bajas de la
·
parrilla de cocción, la carne puede asarse indirectamente con el
quemador debajo de la carne en la posición
quemador lejos de la carne en la posición LO.
Durante el asado, la parilla puede enfriarse más rápido al
·
levantar la tapa mientras se ajustan las perillas de control a
una posición más baja.
Cómo agregar un sabor ahumado durante el asado:
No use troncos de madera en una parrilla para asar marca Saber.
·
Las astillas de madera pueden usarse colocándolas entre las
·
barras de la parrilla de asar. Si se empapan las astillas de
madera durante por lo menos 15 minutos antes de usarlas, se
prologará el tiempo de ahumado.
Se puede usar una caja para ahumar (se vende por separado)
·
que se llena con astillas de madera y se coloca directamente en
la parrilla de asar con el quemador en la posición HI o LO.
Limpieza general de la parrilla
No confunda la acumulación marrón o negra de grasa con la
pintura. Aplique una solución fuerte de detergente y agua, o use
un limpiador de asadores con un cepillo para fregar en la parte
interna de la tapa del asador y en la parte inferior. Enjuague y
deje secar completamente en el aire.
No use limpiadores cáusticos para asadores o estufas
en las superficies pintadas.
Piezas de plástico: Lávelas con agua jabonosa tibia y
·
séquelas. No utilice Citrisol, limpiadores abrasivos,
desengrasantes ni limpiador concentrado para asadores
en las piezas de plástico. Esto puede provocar daños a las
piezas y hacer que se rompan.
Superficies de porcelana: Debido a su composición
·
parecida al vidrio, la mayoría de los residuos se pueden
limpiar con una solución de bicarbonato de sodio y agua o
con un limpiador formulado especialmente. Utilice limpiador
en polvo no abrasivo para las manchas tercas.
Superficies pintadas: Lávelas con detergente suave o
·
con limpiador no abrasivo y agua jabonosa tibia. Séquelas
con un paño suave y no abrasivo.
OFF y un solo
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