Congélation Des Produits Frais; Conservation Des Produits Congelés; Fabrication De Glaçons - Brandt BFC3852PW Guide D'installation Et D'utilisation

4. FONCTIONNEMENT
Congélation des produits frais
Assurez-vous que la congélation s'effectue
dans des conditions hygiéniques optimales,
afin de ne pas altérer la qualité des aliments.
Ne jamais stocker de denrées alimentaires
chaudes ou tièdes dans un congélateur.
Avant de congeler des aliments, couvrez-les
hermétiquement d'un papier d'aluminium ou
d'un film plastique et placez-les dans un sac
plastique ou dans des boîtes hermétiques
pour éviter la déshydratation des aliments
et empêcher les fortes odeurs de certains
aliments d'en imprégner d'autres.
Pour congeler de la viande crue, l'embal-
ler dans des sacs plastiques ou une boîte
hermétique et la placer sur l'étagère la
plus basse pour éviter toute contamination
croisée.
Ne jamais mettre en contact de la viande
crue et des aliments cuits. Consommez
de préférence la viande crue stockée dans
les deux ou trois jours. Placez les fruits et
légumes dans le bac à légumes après les
avoir soigneusement nettoyés. Les bouteilles
de lait et d'autres liquides doivent être her-
métiquement fermées avec des couvercles et
placées sur les balconnets de la porte.
NOTE : La température ambiante
des aliments frais stockés et la fréquence
d'ouverture de la porte affectent la
température interne du réfrigérateur. Le cas
échéant, modifiez la température à l'aide du
thermostat.
Conservation des produits sur-
gelés
Une fois achetés, les produits surgelés
doivent être mis au congélateur le plus
rapidement possible pour éviter qu'ils ne se
décongèlent et s'abîment.
Suivez scrupuleusement les instructions de
conservation figurant sur l'emballage des
surgelés.
Lors de la première utilisation du congélateur
ou après avoir effectué un dégivrage, réglez
le thermostat à la position maximale pendant
au moins 2 heures avant d'y stocker des
aliments, puis réglez-le en position normale.
Fabrication de glaçons
1. Remplissez le bac à glaçons (non fourni)
au ¾ avec de l'eau potable.
2. Placez le bac à glaçons dans le congéla-
teur.
3. Fermez la porte.
Pour sortir les glaçons du bac, maintenez-le
sous l'eau pendant quelques instants et tor-
dez-le légèrement pour détacher les glaçons.
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