Table des Matières
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2. Installation dans un lieu mobile (évacuation type B)
∗ Dans une installation mobile , il est recommandé de fixer la friteuse par piétement au
sol.
∗ Distance minimale à respecter entre les parois et la friteuse : voir Fig 4 p.14
∗ Pour l'installation d'une friteuse dans un camion ou une caravane, si celui ci n'est
pas équipé d'une hotte ( voir fig 4-2), il est nécessaire d'équiper le camion ou la
caravane d'une évacuation par le toit (fig 4-3).
FIG 4-3
5
2
1 - Coude à 90°
2 - Tuyau ∅ 153 long 1 m
3 - Tuyau ∅ 153 long 1 m avec collerette
4 - Plaque d'étanchéité
5 - Aspiration statique
6 - Sortie latérale remplaçant les cheminées verticales
4
3
1
6
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