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NETTOYAGE COURANT
ATTENTION : Avant de commencer le nettoyage, assurez-vous que la friteuse est bien éteinte.
♦ Il est nécessaire de nettoyer chaque jour :
• la grille protège bulbe pour éviter l'accumulation de déchets entre la grille et la cuve
Attention ne pas sectionner les capillaires.
• la crépine en la retirant grâce au crochet livré avec la friteuse
♦ Il est recommandé de filtrer l'huile quotidiennement à l'aide du filtre toile SOFINOR augmentant
ainsi la durée d'utilisation moyenne de votre huile de 50 % grâce à des mailles microscopiques de
45 microns
♦ Il se rince à l'eau chaude, d'où la possibilité de l'utiliser de nombreuses fois avant de
changer la toile.
♦ Une vidange de l'huile doit se faire à une température comprise entre 100 et 150°
après 20 heures de fonctionnement.
♦ Nettoyer régulièrement les filtres grille en aluminium de la boite d'aspiration.
♦ Les cuves peuvent être nettoyées avec une éponge à l'eau savonneuse, ou avec un
produit ménager pour la vaisselle. (après le nettoyage des cuves, il sera nécessaire
d'enduire celles-ci d'huile afin de les protéger de la corrosion)
N.B : Ne pas laver l'appareil en utilisant un jet d'eau.
Ne pas nettoyer l'appareil avant qu'il ne soit refroidi.
Ne pas employer de solvants inflammables ou contenant des acides.
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