Tableaux De Décongélation - IKEA VÄRMA Mode D'emploi

FRANÇAIS
Tableaux de décongélation
Les aliments congelés, contenus dans des sachets
en plastique, de la pellicule plastique ou des
emballages en carton, pourront être placés
directement dans le four, pourvu que l'emballage
n'ait aucune partie en métal (par exemple, des
fermetures métalliques).
Le temps de décongélation dépend de la
forme de l'emballage. Les paquets plats se
décongèlent plus rapidement qu'un gros bloc.
Séparez les morceaux dès qu'ils commencent à
se décongeler.
Les tranches individuelles se décongèlent plus
rapidement.
Enveloppez certaines zones des aliments dans de
petits morceaux de papier aluminium quand elles
Type d'aliments Quantité
800 g
Rôti
1000 g
Viande hachée 500 g
Côtelettes,
500 g
biftecks
Poulet (entier) 1200 g
Poulet (filets ou
500 g
morceaux)
Poisson (entier) 600 g
Poisson (darnes
400 g
ou filets)
Pain (miche) 500 g
Petits pains longs 4 morceaux
ou ronds (150-200 g)
Fruits et baies 200 g
Niveau de puis- Durée
sance
20-22 min. 10-15 min.
8-10 min.
7-9 min.
25 min.
7-9 min.
Décongélation
(160 W)
8-10 min.
6-7 min.
4-6 min.
1 / -2 min.
1
2
2-3 min.
commencent à roussir (par exemple, les ailes et
les cuisses de poulet).
Retournez les gros morceaux vers le milieu du
processus de décongélation.
Les aliments bouillis, les ragoûts et les sauces de
viande se décongèlent mieux s'ils sont remués
durant la décongélation.
Lors d'une décongélation, il est conseillé de ne
pas décongeler complètement les aliments et de
laisser le processus se terminer pendant le temps
de repos.
Quelques minutes de repos après la
décongélation améliorent toujours le résultat, car
la température est ainsi répartie uniformément
dans les aliments.
Temps de
repos
Retournez à la moitié du processus de
décongélation.
Retournez à la moitié du processus de
5 min. décongélation.
Séparez les morceaux congelés.
Retournez à la moitié du processus de
5-10 min.
décongélation.
Retournez à la moitié du processus de
10-15 min.
décongélation.
Retournez/séparez les morceaux à la
moitié du processus de décongélation.
5-10 min. Enveloppez les ailes et les cuisses
dans de l'aluminium pour les
empêcher de brûler.
Retournez à la moitié du processus
de décongélation et enveloppez
5-10 min.
la queue dans de l'aluminium pour
l'empêcher de brûler.
Retournez à la moitié du processus de
5 min. décongélation.
Séparez les morceaux congelés
Retournez à la moitié du processus de
5 min.
décongélation.
2-3 min. Placez en rond.
2-3 min. Séparez pendant la décongélation.
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Conseils