Preparazione Di Bevande A Base Di Caffè E Latte Emulsionato; Come Assemblare Il Sistema Capp In Cup; Erogazione Delle Bevande A Base Di Caffè E Latte Emulsionato - Gaggia Milano MAGENTA MILK Mode D'emploi

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Preparazione di bevande a base di caffè
e latte emulsionato

Come assemblare il sistema Capp in Cup

Nota: Prima di preparare qualsiasi bevanda a base di latte, assicuratevi che il
sistema Capp in Cup sia montato correttamente sulla macchina.
1 Assemblate il beccuccio al corpo centrale del sistema Capp in Cup.
2 Inserite il sistema Capp in Cup nell'impugnatura di gomma sul tubo vapore
finché non si blocca in posizione.
Erogazione delle bevande a base di caffè e latte
emulsionato
Consiglio: utilizzate latte freddo (a una temperatura di circa 5 °C) con un contenuto
proteico di almeno il 3% per garantire un risultato ottimale per la schiuma. Potete
utilizzare sia il latte intero sia quello parzialmente scremato. Potete utilizzare,
inoltre, latte scremato, latte di soia e latte senza lattosio.
1 Sollevate il coperchio della caraffa e versate il latte all'interno: il latte deve
essere compreso tra il livello minimo (MIN) ed il livello (MAX) indicato sulla
caraffa.
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