Maxx Z 09143 M Mode D'emploi page 80

NL
Roeren, pureren, koken en verwarmen
Vanaf een temperatuur van de mengbekerinhoud van 60 °C zijn de toerentalstanden
beperkt tot 1 en 2.
Voor de bereiding van soepen, pappen, sauzen, dessertrijst, eenpansgerechten etc. de
verwarmingsfunctie en een lage toerentalstand inschakelen. Op die manier worden de
ingrediënten bij het verwarmen (om-) geroerd, zodat deze niet vastkoeken en aanbran-
den.
Stoomgaren
LET OP!
■ Bij het stoomgaren mag de maatbeker niet in het deksel zijn ingebracht.
VOORZICHTIG – Verbrandingsgevaar door hete stoom en heet condenswater!
■ Let erop dat tijdens de werking aan de zijkanten en vanaf boven uit het deksel van
het opzetstuk voor stoomgaren hete stoom ontsnapt.
■ Het opzetstuk voor stoomgaren alleen beetpakken bij zijn beide grepen.
■ Het deksel van het opzetstuk voor stoomgaren altijd zo houden dat u niet in aanra-
king komt met de opstijgende stoom of de druppelende hete vloeistof.
■ Het hete opzetstuk voor stoomgaren na het afnemen van de mengbeker op een op-
pervlak plaatsen dat ongevoelig is voor vocht en hitte.
De aanwijzingen in het hoofdstuk 'Toebehoren op de juiste wijze gebruiken' – 'Op-
zetstuk voor stoomgaren' opvolgen.
1. Het motorblok op een droog, schoon, vlak en niet verwarmd werkblad plaatsen.
2. Steek de netstekker in een goed toegankelijke contactdoos.
3. Minimaal 0,5 liter water in de mengbeker (2) voor een gaartijd van 30 minuten vullen.
Bij een langere gaartijd wordt de benodigde hoeveelheid water verhoogd met 250 ml
per 15 minuten. De 1500 ml-markering niet overschrijden!
Voor het aromatiseren van de gerechten kan bijvoorbeeld ook bouillon of een
water-wijn-mengsel in plaats van water worden gebruikt.
4. Het deksel (4) zonder mengbeker (3) op de mengbeker aanbrengen en deze in het
motorblok plaatsen (zie hoofdstuk 'Toebehoren op de juiste wijze gebruiken').
5. Het opzetstuk voor stoomgaren (7) op de mengbeker plaatsen. Daarbij letten op de
juiste positie van het opzetstuk voor stoomgaren.
80
6. De gewenste levensmiddelen losjes in het opzetstuk voor
stoomgaren vullen. Zorg ervoor dat enkele sleuven vrij blij-
ven, zodat stoom kan ontsnappen.
7. Indien nodig de tussenschijf (6) in het opzetstuk voor
stoomgaren plaatsen. Levensmiddelen met een langere
gaartijd moeten onderin het opzetstuk voor stoomgaren
liggen en levensmiddelen met een kortere gaartijd in de
tussenschijf.