Table des Matières
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Français
Notice d'utilisation
— Ne l'utilisez pas quand Vous ne portez pas de chaussures.
— Ne tirez pas le câble d'alimentation afin de le séparer du réseau électrique.
— N'exposez pas la machine à la pluie et évitez que des liquides puissent entrer à l'intérieur de la machine, par
exemple pendant le nettoyage.
— En cas de dégât et/ou de mauvais fonctionnement de la machine - et chaque fois que Vous notez des domma-
ges évidents, surtout au câble d'alimentation - quittez tension et adressez-Vous au Service d'Assistance pour
la réparation.
1.3
Prévention des dommages matériels
Respectez TOUJOURS les règles suivantes afin d'éviter ENDOMMAGER la machine.
— N'importe quelle utilisation de la machine différente de la production de GLACE DE YOGOURT (Frozen Yogurt) et de
GLACE EXPRESS (Soft Ice-cream) vient considérée pas correcte.
— Ne faire pas fonctionner le cylindre à sec ou avec un mélange de mauvaise qualité, et si notez que la glace à l'intérieur
du cylindre s'épuise, ravitaillez promptement avec mélange la baignoire; la glace à l'intérieur du cylindre, en outre d'en
lubrifier la surface, transmet le froid à l'agitateur, en uniformisant la température. Dans le cas ou le cylindre se vide, se
formera une couche de glace que bloquera l'agitateur à cause de surcharge mécanique.
— Si Vous avez mise en marche l'installation de réfrigération quand l'agitateur ne se trouve pas dans le cylindre, attendez
que le cylindre retourne à la température ambiante avant d'installer l'agitateur.
— L'agitateur et le cylindre sont des dispositifs qui ont été construits et accouplés avec beaucoup de précision: voilà
pourquoi ils sont très sensibles aux sautes de température. N'oubliez pas que les sautes de température peuvent
causer des blocages et des dommages aux pièces mécaniques à cause de la dilatation thermique. NE soumettez
JAMAIS à un saute de température les pièces sujets à la réfrigération: en particulier, NE versez PAS de l'eau (ni
chaude, ni froide) dans le cylindre immédiatement après la production de glace.
— Ne laissez pas tomber et ne frappez pas les pièces de la machine.
— Utilisez toujours des pièces de rechange authentiques.
— Si Vous décidez ne pas utiliser la machine pendant une longue période de temps, ou définitivement, procédez comme
indique dans la Section 9 - Périodes d'inactivité.
1.4
Conseils importants
— Chaque fois que Vous remontez les pièces de la machine, contrôlez que les joints, en particulier ceux en mouvement:
•
les presse-étoupes des agitateurs
•
les joints des pistons du robinet
•
les joints des carburateurs
SOIENT EN BON ÉTAT ET BIEN LUBRIFIÉS. Utilisez toujours de la vaseline ou d'autre lubrifiant COMPATIBLE AVEC
LES ALIMENTS.
— Prenez soin du nettoyage de la machine, des surfaces externes et des pièces en contact avec le produit. En outre de
produire une meilleure glace, Vous obtiendrez la confiance de Vos nouveau clients.
— Après chaque distribution de crème glacée, assurez-vous que le leviers [16] des
robinet [17] sont positionnés verrouillée (up), autrement, peu de temps après,
l'agitateur se bloquera à cause de congélation à l'intérieur du cylindre
— La machine a beaucoup de joints en caoutchouc compatible avec les aliments.
Remplacez-les de temps en temps (ref. Section 8 - Entretien) afin d'éviter
des pertes nuisibles de mélange et de glace.
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Z15.079 V01
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