Table des Matières
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Français
Notice d'utilisation
7
L
AVAGE ET DÉSINFECTION
7.1
Rinçage simple - prélavage
— Arrêtez la machine en pressant ou le bouton PRODUCTION
— attendez la décongélation des cylindres;
— en gardant un récipient adéquat au dessous du robinet, éliminez le plus de mélange possible en ouvrant les leviers de
distribution et en mettant en marche pendant bref moments les agitateurs par le bouton AGITATION
C'est inutile et ou nuisible actionner l'agitateur pendant longtemps. L'absence de lubrification du
mélange ou de la glace pourrait endommager l'agitateur ou le cylindre.
— sortez les carburateurs;
— remplir la baignoire avec de l'eau propre tiède (MAX. 30°C), ELLE NE DOIT PAS ÊTRE PLUS CHAUDE;
LA TEMPÉRATURE DE L'EAU DE LAVAGE ET ASSAINISSEMENT NE DOIT JAMAIS
DÉPASSER 30°C. ELLE NE DOIT PAS ÊTRE PLUS CHAUDE AU RISQUE D'ENDOMMAGER
LES COMPOSANTS EN MATÉRIAUX COMPOSITES À MATRICE POLYMÈRE.
NE pressez PAS les boutons PRODUCTION
l'eau dans les cylindres.
— apressez le bouton AGITATION
arrêtez les agitateurs);
— répétez l'opération avec une solution détergente COMPATIBLE AVEC LES ALIMENTS et ensuite avec de l'eau, que à
la fin de cette opération doit sortir limpide des robinet. Quand l'eau avec la solution désinfectante s'écoule dans les
cylindres, nettoyez les sièges des carburateurs sur le fond des baignoires en utilisant le petit écouvillon en dotation et
nettoyez les parois des baignoires.
Contrôlez que les agitateurs soient ARRÊTÉS quand Vous utilisez l'écouvillon.
— contrôlez que l'eau soit complètement écoulée des cylindres en ouvrant TOUS LES TROIS leviers.
7.2
Démontage des parties
Afin de faciliter le lavage et l'hygiène, toutes les parties en contact avec le produit peuvent être démontées directement par
l'utilisateur, d'une façon rapide et simple.
— Réalisez un rinçage (ref. Par. 7.1) afin d'avoir accès plus facilement aux parties.
— Quittez les carburateurs des baignoires et enlevez les joints [32].
C'
EST DANGEREUX RÉALISER LES OPÉRATIONS SUIVANTES AVEC LA MACHINE ALIMENTÉ
E
TEIGNEZ L
— Démontez le robinet de la machine:
•
dévissez les pommes [19];
•
sortez le robinet par un mouvement uniforme, en gardant avec une main le levier central et avec l'autre le côte
inférieur;
et déchargez l'eau en ouvrant les leviers de distribution (quand l'eau s'épuise
'I
G
NTERRUPTEUR
ÉNÉRAL DE LA PRISE AVANT DE CONTINUER
ou CONSERVATION
. Le voyant relatif s'éteint;
ou CONSERVATION
17
Z15.079 V01
;
afin de ne pas congeler
!
.
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