GEBRAUCHSANLEITUNG
Vielen Dank, dass du dich für ein Produkt
aus der sp-Serie von Petromax entschieden
hast. Wir sind überzeugt, dass du viel
Freude an deiner Pfanne haben wirst. Mit
zunehmendem Gebrauch verbessern sich die
hervorragenden Brateigenschaften dieser
schmiedeeisernen Pfanne und sie entwickelt
ihre optimalen Vorzüge. Die Pfanne eignet
sich für alle Herdarten sowie für offenes
Feuer. Ihre erstklassige Verarbeitung und
das hochwertige Eisen garantieren eine sehr
lange Lebensdauer.
Lies dir die folgenden Hinweise vor dem
ersten Gebrauch aufmerksam durch. Be-
achte insbesondere die Sicherheitshin-
weise. Hebe dieses Heft gut auf und
übergib es auch an einen möglichen
Nachbesitzer.
SICHERHEITSHINWEISE
• Der Henkel kann während des Gebrauchs
heiß werden. Fass die Pfanne daher nur
mit Topflappen oder mit Topfhandschuhen
an.
• Um Gebrauchsspuren auf deinem Kochfeld
zu vermeiden, hebe die Pfanne an, bevor
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du sie auf dem Kochfeld versetzt. Folge
den Nutzungshinweisen der Hersteller
von Glas- und Keramikkochfeldern und
vermeide das Hin- und Herschieben von
Töpfen und Pfannen auf dem Kochfeld.
VOR DEM ERSTEN GEBRAUCH
1. Entferne eventuelle Aufkleber und Klebe-
reste sowie die Schutzfolie vom Petromax
Markenschild am Henkel.
2. Weiche die Pfanne für 5 bis 10 Minuten in
heißem Wasser mit Waschmittel ein, um
den farblosen Korrosionsschutz zu ent-
fernen. Kein Spülmittel verwenden!
Wasche dann mit einer Spülbürste oder
einem Spülschwamm und klarem, heißem
Wasser die Reste des Schutzes ab. Trockne
die Pfanne gut ab.
3. Für eine optimale Antihaftwirkung muss
die Pfanne eingebrannt werden. Fülle ein
hoch erhitzbares Speiseöl (kein Olivenöl,
da es nicht so stark erhitzt werden kann) in
die Pfanne, sodass der Boden gut bedeckt
ist. Erhitze die Pfanne zunächst langsam,
d. h. auf mittlerer Stufe. Nur so hat das
Eisen genügend Zeit sich auszudehnen.
Gib nun einen Teelöffel Salz in die Pfanne.
4. Erhöhe die Hitze auf die höchste Stufe
und rühre das Öl gelgentlich mit einem
Holzlöffel oder -spachtel um. Nach einiger
Zeit färbt sich der Pfannenboden stellen-