Thermador PROFESSIONAL PRO GRAND PRD364NLGC Mode D'emploi page 54

Table des Matières
Sécurité ............................................................... 1
Instructions de sécurité importantes ................... 1
Avant de commencer ......................................... 8
Première utilisation de votre cuisinière ............... 8
Description .......................................................... 11
Description des tableaux de commande .............. 11
Identification de la cuisinière ................................ 12
Description de l'intérieur des fours....................... 12
Utilisation de la cuisinière ................................. 13
Brûleurs scellés.................................................... 13
Récipients recommandés ................................... 17
Récipients pour spécialités ................................. 18
Conseils de cuisson ............................................. 19
Plaque chauffante électrique (certains modèles) . 21
Conseils de cuisson - plaque chauffante ............ 22
Gril électrique (certains modèles) ........................ 23
Recommandations pour la cuisson sur le gril ...... 25
Utilisation du four .............................................. 26
Commandes du four ........................................... 26
Minuterie ............................................................. 26
Sonde thermique.................................................. 26
Temps de cuisson interne minimaux ................... 27
Réglage précis du four ......................................... 27
Mode sabbat ....................................................... 28
Fonctions du four............................................... 28
Cet appareil électroménager de THERMADOR
est fait par BSH Home Appliances Ltd.
6696 Financial Drive, Unit 3
Mississauga, ON L5N 7J6
Des questions?
1-800-735-4328
www.thermador.ca
Nous attendons de vos nouvelles!
Conseils de cuisson au four ................................28
Réglage pour cuisson au four/cuisson
par convection/rôtissage ......................................29
Rôtissage .............................................................30
Recommandations pour le rôtissage ....................30
Cuisiner par convection ........................................31
Séchage d'aliments avec le mode de
cuisson à convection ............................................33
Recommandations pour la cuisson
par convection .....................................................34
Garder-au-chaud ..................................................34
Apprêt (48 po).......................................................35
Autres utilisations du four .....................................35
Grilloir/Grilloir par convection................................36
Recommandations pour le grilloir .........................37
Entretien et nettoyage .........................................38
Autonettoyage du four ..........................................38
Recommandations pour le nettoyage ...................40
Entretien à faire soi-même ...................................45
Avant d'appeler le service technique ...............46
Plaque signalétique .............................................46
Renseignements pour le service technique .........46
Dépannage ..........................................................47
Énoncé de garantie limitée du produit ..............48
Entretien, Pièces et accessoires .........page verso
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