Krups i Prep & Cook XL Serie Mode D'emploi page 44

Automatische
programma's
Snelheid "standaard"
(instelbaar)
Standaard temperatuur
(instelbaar)
Tijd "standaard"
(instelbaar)
«Standaard»-duur voor
warmhouden na afloop
van het programma
Motortoerental tijdens
het warmhouden
Laat het deeg 'standaard'
30° rijzen op het einde
van het programma
GEBRUIK VAN HET STOOMMANDJE
De kooktijden zijn ter indicatie gegeven, ze
bieden doorgaans voldoende tijd voor een
geslaagde bereiding.
Toch zullen bepaalde omstandigheden de
kooktijd beïnvloeden:
– de grootte van de groenten (gesneden of
niet gesneden)
– de hoeveelheid ingrediënten in het mandje
Ingrediënten
Courgettes
Pastinaak
Preiwit
Broccoli
Vis
Aardappelen
Wortelen
Prinsessenbonen
Wit vlees
Bepaalde recepten kunnen omwille van bellenvorming tot overstroming van de
ingrediënten leiden, in het bijzonder wanneer bevroren groente wordt gebruikt. Als dit
zich voordoet, doe minder ingrediënten in de kom.
37
Bereiding Bereiding
stoom P1 stoom P2
100°C 100°C
(niet instelbaar) (niet instelbaar)
30 min 35 min
(1 min (1 min
tot 60 min) tot 60 min)
45 min 45 min
Kooktijd stomen
Hoeveelheden (max.)
800 g
800 g
800 g
500 g
600 g (met bakpapier)
1 kg
1 kg
800 g
600 g (met bakpapier)
Deeg P1 Deeg P2
V5 gedurende
V5 gedurende 1 min. 30 sec.
2 min 30 s vervolgens v6
gedurende 2 min.
2 min 30 s 3 min 30 s
(30 s tot (30 s tot
2 min 30sec) 3 min 30 sec)
40 min 40 min
– de variëteit van de groenten, hun rijpheid
– de hoeveelheid water in de kom,
die moet overeenstemmen met de
graadverdeling (0,7 l).
Vergeet niet om de stoomregeldop naar u
toe te draaien tot in de hoge (a).
Als de kooktijd onvoldoende blijkt, kunt u
nog wat extra tijd toevoegen.
Geschatte kooktijd
20 min
25 min
25 min
20 min
15 min
30 min
30 min
30 min
20 min
Deeg P3
V3 gedurende
40 sec.
vervolgens V9
gedurende 3 min.
3 min 40 s
(1 min 40 s tot
3 min 40 sec)
Aanbevolen
stoomprogramma
P1
P1
P1
P1
P1
P2
P2
P2
P2