Hoshizaki KMD-201AA Notice D'utilisation page 38

3. La macchina non deve essere pulita mediante getto d'acqua.
4. Non utilizzare alcool per pulire e disinfettare la macchina.
Può provocare crepe nelle parti di plastica.
5. Per evitare danni, non pulire le parti in plastica con acqua ad
una temperatura superiore a 40°C o in lavastoviglie.
[1] Macchina e esterno del deposito di raccolta cubetti
Per mezzo di un panno morbido e pulito, pulire la parte esterna della
macchina almeno una volta alla settimana. Per eliminare grasso o
impurità, utilizzare un panno inumidito con un detergente neutro.
[2] Cucchiaio di presa
1) Mescolare 3 litri d'acqua con 11 ml di soluzione di ipoclorito di sodio
al 5,25% in un contenitore idoneo, oppure la soluzione disinfettante
Hoshizaki consigliata, come da istruzioni.
2) Immergere il cucchiaio di presa nella soluzione per più di 3 minuti.
Risciacquare abbondantemente e agitare per rimuovere il liquido in
eccesso.
Nota: se si utilizza un panno per asciugare, si rischia una nuova
contaminazione.
[3] Pulizia e disinfezione dell'interno del deposito di raccolta
cubetti (settimanale)
1) Aprire il portello del deposito di raccolta cubetti e togliere tutti i
cubetti di ghiaccio.
Nota: Hoshizaki suggerisce l'utilizzo di vari tipi di deposito di
raccolta, differenti per dimensione e struttura. Pertanto, le
seguenti istruzioni sono da intendersi unicamente come
indicazioni generali.
2) Lavare la camera del deposito e la superficie interna del portello
mediante una soluzione detergente neutra non abrasiva.
Sciacquare abbondantemente con acqua pulita e un panno pulito.
3) Mescolare 5 litri d'acqua con 18 ml di soluzione di ipoclorito di sodio
al 5,25% in un contenitore idoneo oppure la soluzione disinfettante
Hoshizaki consigliata, come da istruzioni.
4) Inumidire una spugna pulita o un panno pulito con la soluzione e
pulire la camera del deposito e la superficie interna del portello.
5) Sciacquare abbondantemente con acqua dolce e un panno pulito
per eliminare la soluzione. Chiudere il portello del deposito.
Nota: Alcune soluzioni possono danneggiare le superfici interne
della camera del deposito o corrodere le parti metalliche.
Sciacquare sempre per eliminare la soluzione disinfettante,
a meno che non sia previsto diversamente dalle istruzioni
Hoshizaki.
[4] Filtro aria
I filtri dell'aria a maglia di plastica servono a filtrare l'aria dalle impurità
e dalla polvere, proteggendo così il condensatore da eventuali
intasamenti. Con l'intasarsi dei filtri, le prestazioni della macchina si
riducono. Smontare i filtri dell'aria e pulirli almeno due volte al mese:
1) Smontare il filtro dell'aria.
Nota: non mettere le mani dentro il vano della macchina.
2) Pulire il filtro dell'aria per mezzo di un aspirapolvere. In caso di
filtro particolarmente intasato, per lavarlo, utilizzare acqua calda
assieme ad una soluzione detergente neutra.
3) Sciacquare e asciugare con cura il filtro dell'aria, quindi montarlo in
modo corretto.
[5] Sistema dell'acqua per la produzione di ghiaccio
Per garantire l'igiene della macchina, si consiglia una pulizia periodica
del sistema dell'acqua per la produzione di ghiaccio. Richiedere
sempre l'intervento di personale tecnico qualificato per la pulizia del
sistema dell'acqua.
Nota: 1. L'interruttore di lavaggio sulla scatola di comando deve
essere utilizzato esclusivamente da personale di servizio.
2. Durante il normale funzionamento della macchina, mantenere
l'interruttore di lavaggio in posizione "ICE".
2. PRIMA DI RIVOLGERSI ALL'ASSISTENZA
Non danneggiare il circuito di refrigerazione.
Se la macchina non funziona correttamente o non funziona affatto,
prima di rivolgersi all'assistenza controllare che:
* la macchina riceva l'energia elettrica,
* l'interruttore di comando sia in posizione "ICE",
* l'acqua sia aperta e
* il filtro dell'aria sia pulito.
Per ulteriori assistenza e consulenza, contattare il locale centro di
assistenza Hoshizaki.
3. GARANZIA
Hoshizaki garantisce al proprietario o utente originario che tutti i
prodotti con marchio Hoshizaki sono privi di difetti di costruzione e/o
inerenti ai materiali per l'intera durata del "periodo di garanzia". La
garanzia è valida per due anni dalla data di installazione.
La responsabilità di Hoshizaki secondo le condizioni della garanzia
è limitata ed esclude la manutenzione di routine, la pulizia, la
manutenzione essenziale e/o le riparazioni che si rendano necessarie
in conseguenza di uso scorretto e di installazione non conforme alle
indicazioni Hoshizaki.
Le riparazioni in garanzia devono essere eseguite da un rivenditore
o da un centro di assistenza autorizzato Hoshizaki, che utilizzino
componenti originali Hoshizaki.
Per ottenere informazioni complete in merito alla garanzia e al centro
di assistenza autorizzato, si prega di contattare il proprio rivenditore/
fornitore di fiducia, oppure l'ufficio assistenza Hoshizaki più vicino.
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