Glaçures, Couleurs - Miele M 6012 SC Mode D'emploi

Remarques relatives à la vaisselle pour le micro-ondes
peuvent être décongelés et réchauffés
au micro-ondes. Important : retirez le
couvercle de la barquette et éloignez la
barquette d'au moins 2 cm des parois
de l'enceinte de cuisson. Le réchauf-
fage des aliments est uniquement ef-
fectué par le haut. La répartition de la
chaleur est généralement plus uniforme
si vous placez les aliments dans un plat
approprié au lieu de les laisser dans la
barquette aluminium.
Ne posez jamais de barquettes alu-
minium sur la grille, faute de quoi des
craquements et des étincelles pour-
raient se produire.
– Papier aluminium
Pour faire décongeler, réchauffer ou
cuire de manière uniforme des pièces
de viande de forme et d'épaisseur irré-
gulières (volaille par exemple), couvrez,
pendant les dernières minutes, les par-
ties plates avec des petits morceaux de
feuille d'aluminium.
Veillez à ce qu'une distance minimale
de 2 cm les sépare l'un de l'autre ! Il
ne doit pas toucher les parois !
– Brochettes et agrafes métalliques
Vous pouvez utiliser ces objets métal-
liques si la pièce de viande est beau-
coup plus volumineuse qu'eux.
Glaçures, couleurs
Certaines glaçures et couleurs
contiennent des substances métal-
liques. Elles ne conviennent donc
pas aux micro-ondes.
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Verre
Le verre ou la vitrocéramique allant au
four conviennent très bien.
Le cristal, qui contient en principe du
plomb, peut se fissurer au four à mi-
cro-ondes
et n'est donc pas adapté à ce mode
de cuisson.
Porcelaine
La vaisselle en porcelaine convient très
bien.
Elle ne doit cependant présenter ni
décor métallique, comme une bor-
dure dorée par exemple, ni poignées
creuses.
Faïence
La faïence convient au four à micro-
ondes si le motif a été recuit.
La faïence peut devenir très chaude.
Utilisez des maniques.
Bois
L'eau contenue dans le bois s'éva-
pore durant la cuisson. Ainsi, le bois
se dessèche et des fissures se for-
ment.
Les récipients en bois ne sont donc
pas adaptés à ce mode de cuisson.