Korištenje proizvoda
5.2. Preporuke za skladištenje
smrznute hrane
Odjeljak mora biti postavljen na najmanje -18
°C.
1. Stavite hranu u zamrzivač što je brže
moguće da bi se izbjeglo otapanje.
2. Prije zamrzavanja, provjerite „Rok trajanja"
na pakovanju kako biste bili sigurni da nije
istekao.
3. Pobrinite se da pakovanje hrane nije
oštećeno.
5.3. Detalji zamrzivača za
duboko zamrzavanje
Prema standardima IEC 62552, zamrzivač
mora imati sposobnost da zamrzne 4,5 kg
prehrambenih artikala na -18 ° C ili niže
temperature u roku od 24 sata na svakih 100
litara zapremine zamrzivača.
Hrana se može čuvati duži period samo na
temperaturi od -18 °C ili nižoj.
Svežina hrane se možeodržati mjesecima (u
zamrzivaču na temperaturi od 18 °C ili nižoj).
Hrana za zamrzavanje ne smije dodirivati već
smrznutu hranu kako bi se izbjeglo parcijalno
odmrzavanje.
Skuhajte povrće i filtrirajte vodu da produžite
vremena skladištenja u smrznutom stanju.
Stavite hranu u hermetičke pakete nakon
filtriranja i stavite je u zamrzivač. Banane,
paradajz, zelena salata, celer, kuhana jaja,
krumpir i slične prehrambene artikle ne
treba zamrzavati. Ako ova hrana istruli, to će
negativno uticati samo na nutritivne vrijednosti
i kvalitet ishrane. Truljenje neće imati negativan
utjecaj na zdravlje ljudi.
Hladnjak / Vodič za korisnike
5.4. Stavljanje hrane
Police
Razne vrste smrznute hrane,
odjeljka
uključujući meso, ribu,
zamrzivača
sladoled, povrće itd
Hrana u loncima, pokrivena
Police
tanjirima i u zatvorenim
odjeljka za
kutijama, jaja (u slučaju da
hlađenje
su u zatvorenoj kutiji)
Police na
vratima
Mala i upakovana hrana ili
odjeljka za
pića
hlađenje
Kutija za
Voće i povrće
povrće
Delikatesi (hrana za doručak,
Odjeljak za
proizvodi od mesa koji se
svježu hranu
konzumiraju u kratkom roku)
15/24BOS