e rëndësishme që paketimi të mbyllet në mënyrë të sigurt për një ruajtje të sigurt të
ushqimeve.
• Ushqimet e ngrira duhet të përdoren menjëherë pasi të shkrihen dhe nuk duhet të
ngrihen përsëri.
• Kini parasysh udhëzimet e mëposhtme për të siguruar rezultatet më të mira.
1. Nëse frigoriferi ka një funksion të ngrirjes së shpejtë, aktivizoni funksionin e
ngrirjes së shpejtë kur të dëshironi të ngrini ushqimet.
2. Mos ngrini sasi shumë të mëdha ushqimesh në të njëjtën kohë. Cilësia e ushqimeve
ruhet më mirë kur ato ngrijnë tërësisht deri në qendër sa më shpejt të jetë e mundur.
3. Tregoni kujdes që të mos i përzieni ushqimet e ngrira me ushqimet e freskëta.
4. Sigurohuni që ushqimet e gjalla të mos jenë në kontakt me ushqimet e gatuara në
frigorifer.
P ë r c a k t i m i
i
ndarjes
së
ngrirësit
-18°C
-20, -22 ose
-24°C
Ngrirja
e
shpejtë
-18°C ose më
i ftohtë
-18°C ose më
i ftohtë
P ë r c a k t i m i
i
ndarjes
së
frigoriferit
4°C
4°C
4°C
2°C
Frigoriferi
i
shpejtë
Shënime
Ky është parametri normal i rekomanduar.
Këta
parametra
temperatura e ambientit kalon 30°C.
Përdoreni kur dëshironi të ngrini ushqimet
për një kohë të shkurtër. Ajo rekomandohet
të përdoret për të ruajtur cilësinë e mishit
dhe të peshkut.
Nëse mendoni se ndarja e frigoriferit nuk
është mjaft e ftohtë për shkak të kushteve
të nxehtësisë ose nga hapja dhe mbyllja e
shpeshtë e derës.
Mund ta përdorni kur ndarja e frigoriferit
është e mbingarkuar ose nëse dëshironi
t'i
ftohni
ushqimet
Rekomandohet që ta aktivizoni funksionin
e ngrirjes së shpejtë 4-8 orë para se të
vendosni ushqimet.
23
SQ
rekomandohen
me
shpejtësi.
kur