Table des Matières
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Table des Matières
Manuels Connexes pour NEFF B13P40 1FR Série
Sommaire des Matières pour NEFF B13P40 1FR Série
- Page 1 [fr] Mode d’emploi .....2 Four encastrable B13P40.1FR...
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Page 2: Table Des Matières
Vous trouverez des informations supplementaires concernant les produits, accessoires, pièces de rechange et services sur Chauffage rapide ................9 Internet sous : www.neff-international.com et la boutique en Contrôle, correction ou annulation des réglages ...... 10 ligne : www.neff-eshop.com Sécuritéenfants ............... 10 Validation ................... -
Page 3: Consignes De Sécurité
ã=Consignes de sécurité Veuillez lire attentivement cette notice Accessoires et récipients chauds d'utilisation. Conservez avec soin la Risque de brûlure ! notice d'utilisation et de montage. Si Utilisez toujours des maniques pour retirer des accessoires ou des récipients chauds du compartiment de cuisson. vous remettez l'appareil à... -
Page 4: Conseils Concernant L'énergie Et L'environnement
ouverte. Ne déposez pas de récipient ou d'accessoires sur la l'émail. Soulagez l'accessoire retiré, en le relevant légèrement porte du four. avec une main. Attention ! Utilisez toujours des maniques en cas d'accessoires chauds. Transporter l'appareil : Ne transportez ou ne portez pas ■... -
Page 5: Modes De Fonctionnement
Elément de réglage Utilisation Touche Info Appareil allumé : Affichage de la température actuelle du four pendant la chauffe ± (voir chapitre : Mettre l'appareil en service) Appareil éteint : Appeler le menu Réglages de base (voir chapitre : Modifier les réglages de base) Thermostat Appareil allumé... -
Page 6: Avant La Première Utilisation
Grille Accessoire Référence Pour des récipients, moules à Lèchefrite en verre Z1262X0 gâteau, rôtis, grillades et plats surgelés. Plat à gratin, émaillé Z1272X0 Enfourner la grille avec la courbure Plaque à pâtisserie, aluminium Z1332X0 vers le bas ¾ Plaque à pâtisserie, émaillée Z1342X0 Lèchefrite Plaque à... -
Page 7: Utilisation De L'appareil
Utilisation de l'appareil Dans ce chapitre, vous apprendrez Témoin de chauffe comment mettre en marche et éteindre votre appareil Le témoin de chauffe indique la montée en température dans le ■ compartiment de cuisson. comment sélectionner un mode de fonctionnement et une ■... -
Page 8: Coupure De Sécurité Automatique
Coupure de sécurité automatique La durée après laquelle votre appareil s'éteint dépend de vos réglages. La coupure de sécurité automatique est activée si vous clignote dans l'affichage de la température. Le ‹‹‹ n'effectuez pas de réglages de votre appareil connecté sur une fonctionnement de l'appareil est interrompu. -
Page 9: Fin Du Fonctionnement
Appuyer répétitivement sur la touche de fonction d'horloge , jusqu'à ce que les symboles s'allument. Régler la fin du fonctionnement avec le sélecteur rotatif (p.ex. ‚ƒ „‹ heures). L'appareil se met hors service et attend jusqu'à l'heure appropriée pour se mettre en marche (dans l'exemple à heures). -
Page 10: Contrôle, Correction Ou Annulation Des Réglages
Contrôle, correction ou annulation des Le cas échéant, vous pouvez corriger votre réglage à l'aide du sélecteur rotatif. réglages Si vous souhaitez annuler votre réglage, tournez le sélecteur Pour contrôler vos réglages, appuyez répétitivement sur la rotatif vers la gauche pour le faire revenir à la valeur initiale. touche de fonction d'horloge , jusqu'à... -
Page 11: Cuire Sur Un Niveau
Lèchefrite au niveau 3 Plaques à pâtisserie Plaque à pâtisserie au niveau 1. Nous vous recommandons d'utiliser uniquement des plaques d'origine, car celles-ci sont parfaitement adaptées au La cuisson des préparations sur des plaques enfournées en compartiment de cuisson et aux modes de fonctionnement. même temps ne sera pas forcément terminée au même moment. -
Page 12: Tableau De Cuisson Pour Des Plats Et Plats Cuisinés Surgelés
CircoTherm® Air Chaleur voûte/sole pulsé Petites pâtisseries Niveau Températur Temps de cuisson Niveau Températur d'enfourne e en °C en minutes d'enfourne e en °C ment ment Pâte à la levure de boulanger 160-180 20-35 190-210 160-180 25-35 Préparation de meringue 80-90* 200-240 80-100*... -
Page 13: Conseils Et Astuces
Respectez les indications du fabricant Lors du premier essai, nous vous recommandons d'utiliser la ■ plus basse température indiquée. Une température moins Avec la position Pizza, vous ne pouvez pas cuire sur ■ élevée permet en principe d'obtenir des mets dorés plus plusieurs niveaux uniformément. -
Page 14: Rôtissage
Le gâteau n'est pas doré uniformément Vérifiez le niveau d'enfournement. dans le moule à pâtisserie Vérifiez la température. Faites attention à ce que votre moule à gâteau ne se trouve pas directement devant les sorties d'air à l'arrière du compartiment de cuisson. Vérifiez la bonne position du moule sur la grille Le gâteau sur la plaque à... -
Page 15: Rôtissage "À Couvert
Il est généralement valable : Plus le rôti est gros, plus la Rôtissage dans la lèchefrite avec la plaque de rôtissage température doit être sélectionnée basse et plus la durée de La plaque de rôtissage empêche de salir le compartiment de rôtissage est longue. -
Page 16: Conseils Et Astuces
CircoTherm® Air Chaleur voûte/sole pulsé Pièces à rôtir Niveau Températur Temps de cuisson Niveau Températur e en °C en minutes d'enfourne e en °C d'enfourne ment ment Gibier Rôti/cuissot de chevreuil sans os (1,5 kg) 180-190 80-110 210-230 Rôti de sanglier (1,5 kg) 160-170 90-140 180-200... -
Page 17: Grillades À Plat
Pièce à griller Niveau d'enfournement Température en °C Temps de cuisson en minutes Porc Rôti avec couenne 180-200 150-170 Jarrets 180-200 120-150 Bœuf Rosbif, médium (1,5 kg) 220-240 50-60 Agneau Gigot d'agneau sans os, médium 160-180 110-130 Volaille (non farcie) Demi-poulet (1-2 pièces) 220-240 40-50... -
Page 18: Cuisson Simultanée De Plusieurs Plats
Pièce à griller Niveau Tempéra- Temps de Remarques d'enfourne ture en °C cuisson en ment minutes Agneau Filets 8-12 En fonction du degré de cuisson désiré, vous pouvez ‚Ÿ£ réduire ou augmenter les temps de cuisson Côtelettes 10-15 ‚Ÿ£ 10-14 Entaillez légèrement Saucisses Volaille... -
Page 19: Basse Température
Menu 2 Récipient Niveau Tempéra- Temps de Observations ture cuisson en minutes Grille 1 Récipient sur la grille 1 Après 20 minutes de cuisson, vous pouvez Gigot d'agneau sans os, enfourner le gratin dauphinois roulé, 1,3 kg, médium Grille 2 Récipient sur la grille 3 Gratin de pommes de terre... -
Page 20: Conseils Et Astuces
Saisie en Basse Saisie en Basse minutes température minutes température en minutes en minutes Blanc de dinde (1 kg)* 4 - 5 150 - 180 Veau Steaks de dinde (2 - 3 cm)* 3 - 4 40 - 60 Filet, entier (env. 800 g) 4 - 5 150 - 180 * bien cuit... -
Page 21: Mise En Conserve
Mise en conserve ã= Fermer les bocaux Risque de blessure ! Essuyer les bords des bocaux avec un torchon propre, Si les aliments ne sont pas correctement mis en conserve, les humide. bocaux peuvent éclater. Respectez les consignes suivantes : Poser le joint en caoutchouc et le couvercle humides et Les fruits et légumes doivent être frais et sains ■... -
Page 22: Avant Le Nettoyage
Avant le nettoyage La durée du nettoyage apparaît dans l'affichage de l'heure. Le four se met en marche quelques secondes plus tard. La durée Retirez du compartiment de cuisson les ustensiles et les s'écoule visiblement. accessoires inappropriés. La porte du four se verrouille après le démarrage. Nettoyez la porte et les bords du compartiment de cuisson au niveau du joint. -
Page 23: Décrocher Et Accrocher La Porte Du Four
Décrocher la porte Niveau Nettoyants Ouvrir complètement la porte du four. Recouvrement de la Nettoyant pour inox (en vente au service porte après-vente ou dans le commerce Ouvrir les deux leviers de verrouillage à gauche et à droite spécialisé) : (fig. -
Page 24: Enlever Le Recouvrement De La Porte
Enlever le recouvrement de la porte Nettoyez les vitres avec un nettoyeur pour vitres et un chiffon doux. Le recouvrement sur la porte du four peut se décolorer. Pour N'utilisez pas de produits agressifs ou récurant ni de racloir à nettoyer correctement, vous pouvez enlever le recouvrement. -
Page 25: Pannes Et Réparations
Pannes et réparations ã= Il n'est pas toujours nécessaire de faire appel au service après- Risque de choc électrique ! vente. Dans certains cas, vous pouvez régler le problème vous- Les travaux sur l'électronique de l'appareil doivent même. Vous trouverez quelques conseils de dépannage dans ■... -
Page 26: Changer La Lampe Du Four Au Plafond
Message d'erreur Cause possible Remarque/Remède Une touche a été pressée trop Appuyez sur toutes les touches, l'une après l'autre. “‹‚‚ longtemps ou est bloquée. Vérifiez si les touches sont propres. Si le message d'erreur ne disparaît pas, appelez le service après- vente. -
Page 27: Plats Tests
Plats tests Ces tableaux ont été conçus pour des laboratoires d'essai, afin Tourte aux pommes sur 2 niveaux : de leur permettre de contrôler et tester plus facilement les Moules démontables de couleur foncée : les placer l'un au- différents appareils. dessus de l'autre en les décalant, voir fig. - Page 28 Constructa Neff Vertriebs-GmbH Carl-Wery-Straße 34 D-81739 München *9000604960* 910124 9000604960...