AEG BSE774320M Notice D'utilisation page 29

Cette fonction vous permet de maintenir
les aliments au chaud. La température
est automatiquement réglée sur 80 °C.
Chauffe-plats
Cette fonction vous permet de faire
chauffer des assiettes et des plats avant
de servir. La température est
automatiquement réglée sur 70 °C.
Placez les piles de plats et d'assiettes
uniformément sur la grille. Utilisez le
premier niveau de la grille. À la moitié du
temps de chauffage, changez-les de
place.
Levée de pâte/pain
Cette fonction vous permet de faire lever
une pâte à base de levure. Mettez la
pâte dans un grand plat. Utilisez le
premier niveau de la grille. Réglez la
fonction : Levée de pâte/pain et le temps
de cuisson.
Décongélation
Retirez l'emballage des aliments puis
placez-les dans une assiette. Ne couvrez
pas les aliments car cela peut rallonger
le temps de décongélation. Utilisez le
premier niveau de la grille.
11.4 Humidité Faible
Utilisez le deuxième niveau de la grille
sauf indication contraire.
Petits pains prêts à
cuire
Baguettes prêtes à
cuire, 40 - 50 g
Petits pains, 40 - 60
g
Baguettes prêtes à
cuire, surgelées, 40 -
50 g
(°C) (min)
200 15 - 20
200 15 - 20
180 - 25 - 35
200
200 25 - 35
Rôti haché, cru, 0,5
kg
Cuisson des pâtes
Lasagne
Pain, 0,5 - 1 kg
Gratin dauphinois
Poulet, 1 kg
Longe de porc, fu‐
mée, 0,6 - 1 kg, lais‐
sez tremper pendant
2 heures
Rôti de bœuf, 1 kg
Canard, 1,5 - 2 kg
Rôti de veau, 1 kg
Rôti de porc, 1 kg
Oie, 3 kg, utilisez le
premier niveau de la
grille.
11.5 Régénération
Utilisez le deuxième niveau de la grille.
(°C)
Plats complets 120 - 130
en une seule
assiette
Pâtes 120 - 130
Riz 120 - 130
FRANÇAIS 29
(°C) (min)
180 30 - 40
170 - 40 - 50
190
170 - 45 - 55
180
180 - 45 - 60
190
160 - 50 - 60
170
180 - 50 - 60
210
160 - 60 - 70
180
180 - 60 - 90
200
180 70 - 90
180 80 - 90
160 - 90 - 100
180
170 130 - 170
(min)
15 - 20
15 - 20
15 - 20