Samsung MC457TGRC Série Manuel D'utilisation page 134

Zubereitungshinweise
Heißluft
Beim Garen mit Heißluft handelt es sich um die traditionelle und bekannte Methode des Garens mit
heißer Luft in einem herkömmlichen Backofen.
Das Heizelement und der Ventilator befinden sich an der hinteren Wand des Garraums, so dass die
heiße Luft zirkulieren kann.
Geschirr für das Garen mit Heißluft:
Ofenfestes Geschirr, Backformen und -bleche sowie alle Utensilien, die Sie normalerweise in einem
herkömmlichen Heißluftbackofen verwenden, können benutzt werden.
Für das Garen mit Heißluft geeignete Lebensmittel:
Plätzchen, Brötchen und Kuchen können in diesem Modus zubereitet werden, ebenso Obstkuchen, Teig
und Soufflés.
Hinweise und Empfehlungen zum Heißluftbetrieb mit dem Backblech
Heizen Sie den Herd mit der automatischen Vorheizfunktion auf die gewünschte Temperatur für den
Heißluftbetrieb vor (sofern in der Tabelle nicht anders angegeben).
Verwenden Sie die in dieser Tabelle angegebenen Garzeiten und Anweisungen als Richtlinie für die
Zubereitung mit Heißluft.
Verwenden Sie das Backblech nur im Heißluftmodus oder im Betrieb mit Heißluft und Grill!
Frische Portions Automatisch
Lebensmittel größe vorheizen
Pizza 800 g 200 °C
Brötchen
400 g
(gekühlter 180 °C
(8 Stk.)
Hefeteig)
38 Deutsch
MC457TGRCSR_EN_DE68-04523A-00_FR+NL+DE.indb 38
Einschub Zeit
Temp. Anleitung
höhe (in Min.)
Frischen Pizzateig
(300 g) flach auf das
Backblech legen.
1 200 °C 20-25
Gleichmäßig belegen,
z. B. mit Tomatensauce,
Gemüse und Käse.
Brötchen gleichmäßig
1 180 °C 14-16 auf dem Backblech
verteilen.
Frische Portions Automatisch Einschub
Lebensmittel größe vorheizen höhe
Croissants
250 g
(gekühlter 180 °C 1
(6 Stk.)
Teig)
Kuchen aus
Kein
der Form 700 g 1
Vorheizen
(Marmorkuchen)
Holländischer Kein
800 g 1
Butterkuchen Vorheizen
Kein
Biskuit 700 g 1
Vorheizen
Kein
800 g 1
Haselnusskuchen
Vorheizen
Zeit
Temp. Anleitung
(in Min.)
Frische Croissants
180 °C 10-13 gleichmäßig auf dem
Backblech verteilen.
Den Frischteig
in eine kleine
rechteckige schwarze
160 °C 55-60 Metallbackform (Länge
25 cm) geben. Quer
in der Mitte auf den
Ofenrost stellen.
Den frischen Teig
in eine kleine
rechteckige schwarze
160 °C 55-65 Metallbackform (Länge
28 cm) geben. Quer
in der Mitte auf den
Ofenrost stellen.
Den frischen Teig
in eine kleine
runde schwarze
160 °C 35-40 Metallbackform geben.
Die Schüssel in die
Mitte des Garraums auf
Rost stellen.
Den Frischteig in eine
kleine runde schwarze
Metallbackform (Ø 24
160 °C 60-65
cm) geben. Den Kuchen
mittig auf den Ofenrost
stellen.
1/19/2018 6:51:30 PM