Globe G10 Mode D'emploi page 15

AFFÛTAGE DE LA LAME - (procédure ordinaire)
1. Branchez et sélectionnez le bouton de démarrage sur la trancheuse.
2. Poussez en même temps sur le bouton de la pierre à meuler # 2 (Fig. 15-1) et
sur le bouton de la pierre à aiguiser # 3 (Fig. 15-2) de manière à ce que les
deux pierres soient en contact avec la lame. Maintenez la pression sur les
boutons pour 5-10 secondes.
ÉTEIGNEZ LA TRANCHEUSE avant d'inspecter.
AFFÛTAGE DE LA LAME - (procédure étendue)
REMARQUE : Utilisez la procédure étendue si la procédure d'affûtage ordinaire
ne produit pas de résultats satisfaisants.
1. Démarrez la trancheuse.
2. Poussez sur le bouton #2 de la pierre à meuler (Fig. 15-1) de manière à ce que
la pierre aiguise la face arrière de la lame. Maintenez la pression sur le
bouton pour 30 secondes.
3. Poussez en même temps sur le bouton de la pierre à meuler # 2 (Fig. 15-1) et sur le
bouton de la pierre à aiguiser # 3 (Fig. 15-2) de manière à ce que les deux pierres
soient en contact avec la lame. Maintenez la pression sur les boutons
pour 5 secondes.
ÉTEIGNEZ LA TRANCHEUSE avant d'inspecter.
APRÈS L'AFFÛTAGE
1. Éteignez la trancheuse et débranchez le cordon d'alimentation.
2. Desserrez la molette de déverrouillage de l'affûteur.
3. Tournez l'affûteur et replacez-le dans sa position de rangement (Fig. 15-3).
4. Serrez la molette de déverrouillage de l'affûteur.
5. Nettoyez et désinfectez entièrement l'affûteur. Reportez-vous aux instructions de
nettoyage et de désinfection aux pages 10 à 13.
6. Réinstallez le plateau porte-produit et branchez le cordon d'alimentation.
N'utilisez JAMAIS la trancheuse sans l'affûteur. Assurez-vous qu'il est en place et
bien fixé au sommet de la trancheuse avant utilisation.
Affûtage de la lame
#2
#1
Figure 15-1
#3
Figure 15-2
Figure 15-3
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