Sage the Oracle Touch Guide Rapide page 69

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PULIZIA DELLA LANCIA VAPORE
IMPORTANTE
Dopo ogni utilizzo, pulire la lancia vapore
e la punta con un panno umido pulito e far
scorrere immediatamente acqua nella lancia.
La mancata pulizia della lancia vapore può
influire sulle prestazioni di montatura del latte.
• Se uno dei fori nella punta della lancia vapore
si ostruisce, assicurarsi che la macchina
non rilasci più vapore e sbloccarla tramite
l'accessorio per la pulizia della punta del
vapore.
• Se la lancia vapore rimane ostruita, rimuovere
la punta e immergerla insieme con la lancia
vapore usando il detergente per la pulizia
della lancia vapore in dotazione (vedere
di seguito per le istruzioni). Riavvitare la punta
sulla lancia vapore dopo il risciacquo.
• Per ridurre il rischio di ostruzioni, la lancia
vapore può essere lasciata immersa nella
lattiera piena d'acqua quando non in uso.
Detergente per la pulizia
della lancia vapore
1. Aggiungere 1 bustina in una lattiera vuota.
2. Aggiungere 1 tazza (240 ml) di acqua calda
alla lattiera.
3. Rimuovere la punta della lancia vapore e
inserirla nella lattiera con la lancia vapore.
4. Lasciare in ammollo per 20 minuti.
Punta della
lancia vapore
5. Pulire, sciacquare e rimettere a posto la punta
del vapore. Inserire di nuovo la lancia nella
lattiera e attivare il vapore per 10 secondi.
6. Lasciare in ammollo per 5 minuti.
7. Attivare più volte il vapore per pulire la lancia
vapore, quindi sciacquarla a fondo.
8. Asciugare la lancia vapore con un panno
pulito.
9. Gettare la soluzione e sciacquare
accuratamente la lattiera.
NOTA
Assicurarsi che la punta della lancia vapore sia
ben fissata dopo la pulizia per evitare errori di
rilevamento della temperatura.
PULIZIA DEL FILTRO E DEL
PORTAFILTRO
• Il filtro e il portafiltro devono essere sciacquati
in acqua calda subito dopo ogni utilizzo per
rimuovere tutti i residui di oli del caffè.
• Se i fori del filtro si ostruiscono, far sciogliere
una capsula di detergente in acqua calda
e immergere il filtro e il portafiltro nella soluzione
per circa 20 minuti. Sciacquare a fondo.
LAVAGGIO CON ACQUA PULITA
• Dopo ogni sessione di preparazione di caffè,
si consiglia di effettuare un lavaggio con
acqua pulita prima di spegnere la macchina.
Svuotare il vassoio raccogligocce. Inserire
il disco di pulizia nel filtro, quindi inserire
il portafiltro nel gruppo di erogazione. Toccare
il pulsante "Estrai" e lasciare che la pressione
aumenti per 20 secondi, quindi premere per
arrestare e rilasciare la pressione. Ripetere
questa operazione 5 volte per eliminare
i fondi di caffè fini e gli oli residui di caffè
dai condotti di erogazione dell'acqua.
PULIZIA DEL DISCO FORATO
• L'interno del gruppo di erogazione e il disco
forato devono essere puliti con un panno
umido per rimuovere eventuali residui di caffè
macinato.
• Far scorrere periodicamente acqua calda
attraverso il gruppo di erogazione, con il
filtro e il portafiltro in posizione e senza caffè
macinato al suo interno. Questa operazione
rimuoverà eventuali particelle residue di caffè
macinato dal disco forato.
• Se il disco forato presenta residui difficili da
rimuovere, utilizzare la chiave a brugola per
allentare la vite al centro del disco stesso,
prendendo nota del lato rivolto verso il gruppo
di erogazione.
IT
13

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