Tableau De Convection Européenne - Fulgor Milano F1SP30 2 Série Guide D'utilisation Et D'entretien

Tableau de convection européenne
ALIMENTS
Gâteau
Petits gâteaux
Gâteau bundt
Gâteau des anges
Tarte
2 croûtes, fraiches, 9po
2 croûtes, fruits surgelés, 9po
Biscuit
Sucre
Brisures de chocolat
Carrés au chocolat (brownies)
Pains
Pain à levure, 9x5
Petits pains à levure
Biscuits
Muffins
Pizza
Surgelée
Fraîche
48
POSITION DE GRILLE
2
1
1
2
2
2
2
2
+
2
2
2
2
2
2
0DQXHO G¶XWLOLVDWLRQ HW G¶HQWUHWLHQ
TEMP. °F (°C)
(FOUR PRÉCHAUFFE)
325 (160)
325 (160)
325 (160)
350-400 (175-205)
350 (175)
325-350 (160-175)
325-350 (160-175)
325 (160)
350 (175)
350-375 (175-190)
350-375 (175-190)
400 (205)
375-425 (190-220)
400-425 (205-220)
)5$1d$,6
TEMPS (MIN)
17-19
37-43
35-39
45-55
68-78
6-11
8-13
29-36
18-22
12-15
11-15
15-19
23-26
12-15