Fonctionnement
Sélectionnez la meilleure méthode de cuisson.
Utilisez le guide suivant pour sélectionner la meilleure méthode de cuisson. Des recettes spécifiques
peuvent être adaptées à n'importe quelle méthode de cuisson.
1
- Meilleure méthode
2
- Autre méthode
N/R - Non recommandé
Nourriture
Apéritifs
● Trempettes et tartinades
● Collations de pâtisserie
Boissons
Sauces et garnitures
Soupes et ragoûts
Viandes
● Décongeler
● Rôtir
Volaille
● Décongeler
● Rôtir
Poisson et fruits de mer
● Décongeler
● Cuisson
Cocottes
Œufs et fromage
● Brouillés, Omelettes
● Quiche, Soufflé
Légumes, (frais)
Pains
● Rapide
● Levure
Muffins, gâteau au café
Muffins, gâteau au café
● Gâteaux, Couche et moule à cheminée
● Gâteau des anges et chiffon
● Crème pâtissière et pudding
● Biscuits
● Fruit
● Tartes et pâtisseries
● Bonbons
Blanchir les légumes
Aliments congelés prêt-à-servir
Four micro onde
1
2
1
1
1
1
2
1
2
1
1
2
1
2
2
2
N/R
2
2
N/R
1
2
1
N/R
1
1
1
Combinaison
(pâtisserie)/brunir
N/R
1
N/R
N/R
2
N/R
1
N/R
1
N/R
2
1
N/R
2
1
1
2
1
1
N/R
N/R
1
N/R
2
N/R
N/R
2
Cuire au four
N/R
2
N/R
N/R
N/R
N/R
2
N/R
2
2
1
2
2
1
2
2
1
2
2
1
N/R
2
N/R
1
N/R
N/R
2
50