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masas dulces y puré de patatas.
GANCHO DE MASA (9)
El gancho de masa es especialmente
adecuado para mezclar y amasar masa
de pan, masas con levadura y masa de
pizza.
BATIDOR (10)
El batidor es adecuado para batir y
mezclar huevos, nata, masas ligeras,
bizcocho sin grasas, merengue, pastel
de queso, mousses y soufflés.
VELOCIDADES
La batidora tiene 7 velocidades. Tenga
en cuenta que todas las mezclas
deberían iniciarse a la velocidad más
baja antes de incrementarla hasta
el nivel recomendado, tal y como se
describe a continuación.
PARADA
En esta posición, el aparato está
apagado. Ponga siempre el control
de velocidad a la posición de parada,
ponga el interruptor ON/OFF (5) en OFF
y desenchufe el aparato para limpiarlo
o guardarlo.
POSICIÓN 1
La posición 1 es adecuada para
mezclar harina con líquido y para
añadir ingredientes secos. Esta
velocidad no debe utilizarse para
amasar masas pesadas.
POSICIÓN 2
La posición 2 es adecuada para
mezclas rápidas y para mezclar y
amasar masa con levadura y otras
masas pesadas.
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POSICIÓN 3-4
Estas posiciones son adecuadas para
mezclar masas semipesadas.
POSICIÓN 5
Esta posición es adecuada para
remover o batir.
POSICIÓN 6
La posición 6 es adecuada para
montar nata, claras de huevo y
glaseados. En esta posición, debería
usar el protector antisalpi-
caduras con orificio de llenado (11).
Fije el protector tal y como
se describe en la sección «CÓMO
UTILIZAR SU BATIDORA».
POSICIÓN «MAx»
La posición «Max» es adecuada para
montar o batir pequeñas
cantidades de nata o clara de huevo.
CÓMO UTILIZAR SU BATIDORA
FIGURA A
– Antes de colocar los accesorios
mezcladores (8, 9, 10), el protector
antisalpicaduras con orificio de lle-
nado (11) o el bol (2), asegúrese de
que el control de velocidad (4) esté
en la posición de parada, de que el
interruptor ON/OFF (5) esté desacti-
vado y de que el aparato esté des-
enchufado.
– Apriete la palanca de desbloqueo
del brazo mezclador (6) al tiempo
que eleva el brazo mezclador hasta
que se fije en la posición abierta
con un clic.
FIGURA B
– Apriete el protector antisalpicaduras
con orificio de llenado (11) contra el
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