Temps Et Temperatures De Cuisson - QUIGG AF4 Mode D'emploi

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8. TEMPS ET TEMPERATURES DE CUISSON

Le tableau ci-dessous contient quelques indications relatives à la préparation de
différents plats. Attention : ce ne sont que des indications. Le temps de cuisson
dépend toujours de la quantité et de l'épaisseur des aliments. Tenez également
toujours compte des conseils de cuisson susmentionnés.
Aliments
Frites (fraîches) (max. 1.8 kg)
Frites, surgelées (frites au four)
Quartiers de pommes de terre
Croquettes
Croquettes de fromage (surgelées)
Nuggets de poulet, bitterballen,
Fish sticks et autres snacks
Filet de poulet
Escalopes de poulet panées
(surgelées)
Steak
Poisson
Champignons
Loempias
Pilons
Boulettes
Hamburger
Saté
Scampi
Œuf cuit dur
Œuf à la coque
Légumes
Temps
Première cuisson :
18 min.
Deuxième cuisson :
12 min.
12-20 min.
18-22 min.
15 min.
12 min.
6-10 min.
15 min.
12 min.
8-12 min.
10-15 min.
3-4 min.
8-13 min.
15-20 min.
première cuisson :
7 min.
deuxième cuisson :
5 min.
6-10 min.
10 min.
6 min.
12 min.
6-7 min.
15 min.
27
Température
140°
180°
200°
180°
185°
180°
200°
200°
180°
180°
180°
180°
200°
180°
200°
160°
180°
185°
180°
160°
160°
200°
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