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BEDIENUNGSANLEITUNG
TECHNISCHE SPEZIFIKATIONEN:
Netzspannung: 220-240 V, 50/60 Hz
Leistung: 1500 W
BEDIENELEMENTE UND
FUNKTIONEN:
(Abb. A)
1) Knethaken
2) Antriebseinheit
3) Schalter
4) Entriegelungsknopf
5) Edelstahl-Rührschüssel
6) H-Rührbesen
7) Schneebesen
WICHTIGE SICHERHEITSHINWEISE
•
Lesen Sie vor der Inbetriebnahme alle
Anleitungen aufmerksam durch und
bewahren Sie sie für späteres Nachschlagen
auf.
•
Entfernen Sie alle Verpackungsmaterialien
(Plastiktüten, Styropor, Nägel usw.) und
entsorgen Sie diese, damit Kinder nicht
damit spielen; Erstickungsgefahr.
•
Schalten Sie das Gerät aus und ziehen Sie
den Netzstecker, wenn es nicht benötigt
wird, bevor Sie Zubehörteile auswechseln
und vor dem Reinigen.
•
Lassen Sie das Gerät während des Betriebs
nicht unbeaufsichtigt.
•
Berühren Sie während des Betriebs keine
beweglichen Teile des Geräts.
•
Benutzen Sie ein beschädigtes Gerät nicht
weiter, wenden Sie sich an den autorisierten
Kundendienst und lassen Sie es reparieren.
•
Benutzen Sie keine Zubehörteile, die nicht
vom Hersteller empfohlen sind, das kann zu
Feuer, Stromschlag und Verletzungen führen.
•
Lassen Sie das Gerät, das Netzkabel und den
Stecker nicht nass werden.
•
Das Gerät ist nur zur Benutzung im Haushalt
bestimmt, nicht im Freien benutzen.
•
Heben Sie das Gerät vorsichtig an, es ist
schwer. Vergewissern Sie sich zuvor, dass der
Kopf verriegelt ist und dass Rührschüssel,
Knetwerk und Netzkabel gesichert sind.
•
Dieses Gerät ist nicht zur Benutzung
durch Personen (einschließlich Kinder) mit
verminderten körperlichen, sensorischen
oder geistigen Fähigkeiten oder fehlender
Erfahrung und Kenntnis geeignet, es sei
denn, sie wurden zum Gebrauch des Geräts
von einer für ihre Sicherheit verantwortlichen
Person angeleitet und beaufsichtigt.
•
Kinder müssen beaufsichtigt werden, um
sicherzustellen, dass sie nicht mit dem Gerät
spielen.
•
Geräuschentwicklung: Lc < 75 dB
•
Ist das Gerätekabel beschädigt, muss es vom
Hersteller, einem autorisierten Kundendienst
oder einem qualifizierten Techniker
ausgetauscht werden, um Gefahren zu
vermeiden.
•
Zur Gewährleistung einer langen
Lebenserwartung Ihres Rührgeräts
verwenden Sie es ununterbrochen nicht
länger als 10 Minuten. Lassen Sie es vor
erneutem Gebrauch mindestens 30 Minuten
abkühlen.
BEDIENUNGSHINWEISE
RÜHRWERK DER KÜCHENMASCHINE
H-Rührbesen: Zur Zubereitung von Kuchen,
Keksen, Pasteten, Glasuren, Füllungen, Eclairs
und Kartoffelbrei.
Schneebesen: Für Eier, Sahne, Backteig, Biskuit,
Baisers, Käsekuchen, Mousse, Soufflé.
Benutzen Sie den Schneebesen nicht für
schweren Teig, um ihn nicht zu beschädigen.
Knethaken: Für Teigmischungen mit Hefe.
1. Die verschiedenen Zubehörteile des Mixers
vor dem ersten Gebrauch sorgfältig reinigen.
2. Drehen Sie den Entriegelungsknopf nach
rechts und heben Sie den Kopf mit dem
Rührwerkgetriebe an, bis er einrastet.
3. Setzen Sie die Rührschüssel in das Gerät ein,
drücken Sie sie an und drehen Sie sie nach
rechts.
4. Setzen Sie das gewünschte Rührwerk ein,
dann drehen Sie es nach rechts an.
5. Drehen Sie den Entriegelungsknopf nach
rechts und senken Sie den Kopf mit dem
Rührwerkgetriebe ab, bis er einrastet.
6. Schalten Sie das Gerät in der gewünschten
Einstellung ein. Für kurze Impulse stellen Sie
den Schalter auf „Pulse".
7. Nach Gebrauch den Regelungsknopf
wieder auf die Position "0" setzen. Das Gerät
ausstecken.
WICHTIG:
1. Schalten Sie das Gerät aus und schaben
Sie die Rührschüssel regelmäßig mit einem
Spatel aus.
2. Eier lassen sich am besten bei
Zimmertemperatur schaumig schlagen.
3. Vor dem Schlagen von Eiweiß vergewissern
Sie sich, dass sich kein Fett oder Eigelb am
4
Schneebesen oder in der Rührschüssel
befindet.
4. Benutzen Sie stets kalte Zutaten, es sei denn,
Ihr Rezept gibt ausdrücklich abweichende
Anleitungen.
HINWEISE FÜR BROTTEIG:
1. Überschreiten Sie keinesfalls die
Höchstgrenzen, anderenfalls wird das Gerät
überlastet.
2. Bemerken Sie eine Überlastung des Geräts,
so nehmen Sie die Hälfte des Teigs heraus
und kneten Sie ihn separat.
3. Die Zutaten lassen sich am besten kneten,
wenn Sie zuerst die Flüssigkeiten einfüllen.
REINIGUNG
1. Schalten Sie das Gerät aus, ziehen Sie
den Netzstecker und lassen Sie das Gerät
abkühlen, bevor Sie es reinigen.
2. Tauchen Sie die Motoreinheit nicht in Wasser
ein und achten Sie darauf, dass kein Wasser
in das Gerät eindringt.
3. Wischen Sie die Motoreinheit mit einem
feuchten Tuch ab.
LISTE DER MISCHUNGEN:
Mischung
Höchstmenge
Anmerkungen
Schwerer Hefeteig
1500 g
Mehl und Wasser im Verhältnis 5:3,
Vorbehandlung Teig:
Schaltstufe 1 für 30 Sekunden;
Schaltstufe 2-3 für 180 Sekunden.
Leichter Hefeteig
1800 g
Mehl und Wasser im Verhältnis 1:1.
Vorbehandlung Teig:
Schaltstufe 1 für 30 Sekunden;
Schaltstufe 3-4 für 180 Sekunden.
Eier
12 Eier
Schaltstufe 5 bis 6, für 3-4 Minuten ohne Pause
schlagen.
Schlagsahne
200-300 ml frische
Schaltstufe 5 bis 6 für ca. 4 Minuten
Sahne
Shakes, Cocktails oder
1L
Eierschnee unterheben
sonstige Flüssigkeit
Schaltstufe 1-4 für ca. 4 Minuten
Hinweis: Lassen Sie das Gerät zwischen Arbeitsgängen abkühlen.
Entsorgung
Helfen Sie mit beim Umweltschutz! Entsorgen Sie Elektroaltgeräte nicht mit dem Hausmüll.
Geben Sie dieses Gerät an einer Sammelstelle für Elektroaltgeräte ab.
4. Benutzen Sie keine Drahtbürste, Stahlwolle
oder Lösungsmittel zum Reinigen, damit
beschädigen Sie das Gerätegehäuse.
5. Die Rührschüssel und ihre Zubehörteile
sind spülmaschinenfest. Sie können auch in
warmer Seifenlauge von Hand abgewaschen
werden.
6. Trocknen Sie alle Teile gründlich ab, bevor Sie
sie erneut benutzen.
7. Bewahren Sie die Zubehörteile sicher auf.
Wir empfehlen die Zubehörteile sofort nach
Gebrauch zu reinigen. Dadurch werden
hartnäckige Lebensmittelreste entfernt. Das
Eintrocknen von Lebensmitteln wird damit
verhindert. Die Reinigung wird erleichtert und
der Bildung von Bakterien wird vorgebeugt.
Rührwerk
Knethaken
Knethaken
Schneebesen
Schneebesen
H-Rührbesen
5
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