Princess 262008 Mode D'emploi page 31

2. Lägg gurkan på en skärbräda, salta något och gnugga in saltet och skölj sedan. På så sätt minskas
gurkans arom och ger den en fin grön färg. Slå på gurkan med en mortelstöt (om du saknar en
mortelstöt kan du använda en flaska) och bryt isär den med händerna i olika stora bitar.
3. Använd mätbägaren och häll vatten i metallbehållaren till hård 2 eller medium 6. Stick grillspett
genom kycklingbitarna och placera dem på ångplattan. Tillsätt salt, peppar och olja och placera de
gröna bitarna från löken och den krossade ingefäran på kycklingen. Ångkoka kycklingen tills den
är klar. Låt den kallna. Behåll vätskan från kycklingen för sesamsåsen.
4. Ta bort grillspetten från kycklingen och placera den på ett serveringsfat. Blanda med gurkan och
lägg hackad lök längst upp.
5. Blanda alla ingredienser för sesamsåsen i en liten skål och häll såsen över kycklingen och gurkan.
Information om ingredienserna:
Gomadare – som betyder "tillagad med sesamsås" – kan tillagas med antingen färdiglagad sesampasta
eller genom att mala rostade sesamfrön till en grov pasta i en suribachi (mortel), vilket är det traditionella
sättet. Tahini, en grekisk sesampasta, är en rimlig och mer lättillgänglig ersättning, men eftersom den
inte är tillverkad av rostad sesam har den en något annan smak. Osötat jordnötssmör är en annan möjlig
ersättning.
PRINCESS CLASSIC EGG COOKER & MINI STEAMER
Læs brugsanvisningen grundigt igennem og gem den, hvis det skulle blive nødvendigt at slå noget op.
Kontroller inden tilslutning af apparatet, at dets spænding svarer til boligens spænding, og tilslut kun
apparatet til en stikkontakt med jordforbindelse.
BESKRIVELSE
1. Låg
2. Dampplade
3. Æggebakke
4. Basis med kogeplade
5. Målebæger
6. Sluk-afbryder
7. Tænd-afbryder med kontrollampe
PRINCESS CLASSIC EGG COOKER & MINI STEAMER er udformet i børstet, rustfri stål. Den
fuldautomatiske æggekoger med dampfunktion er egnet til tilberedning af max. 6 æg ad gangen. Når
maden er færdig, vil apparatets integrerede signalfunktion gå i gang. Æggekogeren med dampfunktion er
udstyret med en Tænd-afbryder med kontrollampe, Sluk-afbryder, æggebakke, dampplade, gennemsigtigt
låg samt målebæger.
SÅDAN ANVENDES ÆGGEKOGEREN
Advarsel: Vær forsigtig ved brug af æggeprikkeren for at undgå at komme til skade! Prik et hul på
undersiden af de æg, du vil koge. Herved undgår du, at æggene revner. Fyld målebægeret med vand til
stregen, der svarer til det antal æg, du vil koge. Vær i den forbindelse opmærksom på, hvor hårdkogte
æggene skal være (se målebægeret). Hæld vandet på æggekogerens kogeplade. Bemærkning: målebægerets
inddeling er baseret på æg af mellemstørrelse. Hvis du ønsker hårdkogte æg, kan du komme mere vand i,
og til blødkogte æg bruger du mindre vand. Prøv dig lidt frem, til du har fundet frem til den passende
vandmængde.
Anbring æggebakken i æggekogerens nederste del. Placer æggene i bakken og læg derefter det
gennemsigtige låg på apparatet. Låget er forsynet med ventilationshuller, så dampen, der dannes under
tilberedningen, kan slippe ud. Dæk derfor ikke disse åbninger til!
Stik stikket i stikkontakten og tænd for apparatet på Tænd/Sluk-afbryderen. Når alt vandet
er fordampet, vil du høre et lydsignal. Hvorefter der kan slukkes for apparatet. Tag låget af
apparatet (Obs: låget er varmt!). Tag fat i æggebakken ved håndtagene og hold æggene
under den kolde vandhane.
Bemærkning: lad apparatet stå og køle af i 15 minutter inden det tages i brug igen.
SÅDAN ANVENDES DAMPFUNKTIONEN
Apparatet kan ikke kun anvendes til at koge æg, men også til at dampe retter. Der er
mange variationer mulige.
ART. 262008
31