Température optimale
... dans la zone de congélation
Pour congeler des produits frais et sto-
cker des aliments sur le long terme, une
température de -18 °C est nécessaire. À
cette température, la prolifération des
micro-organismes est en grande partie
jugulée. Dès que la température dé-
passe les -10 °C, la dégradation par les
micro-organismes commence et les ali-
ments se tiennent moins longtemps.
Pour cette raison, ne recongelez les ali-
ments entièrement ou partiellement dé-
congelés que lorsqu'ils ont été cuisinés
(cuits ou rôtis). La plupart des micro-or-
ganismes sont détruits par les tempéra-
tures élevées.
Régler la température
Effleurez la touche sensitive pour
régler la température.
Les températures réglées au préalable
des zones de réfrigération et de congé-
lation s'affichent.
Utilisez les touches sensitives et
pour sélectionner la zone de tempé-
rature dont vous souhaitez modifier la
température et confirmez votre choix
avec OK.
Réglez la température à l'aide des
touches sensitives et . Si vous
maintenez les touches sensitives en-
foncées, la température défile auto-
matiquement.
Confirmez le réglage avec OK ou pa-
tientez pendant env. 8 secondes
après avoir appuyé sur une touche
pour la dernière fois. La température
est ensuite automatiquement enregis-
trée.
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Conseil : La température récemment
réglée est aussi confirmée et validée
lors de la fermeture de la porte de l'ap-
pareil.
L'affichage de température à l'écran
indique toujours la température sou-
haitée.
Si vous avez modifié la température,
contrôlez l'affichage au bout de
6 heures environ pour un appareil de
froid peu rempli et au bout de
24 heures pour un appareil de froid
plein. Ce n'est que passé ce délai que
la température réelle s'est effectivement
établie.
Si, une fois ce laps de temps écoulé,
la température est trop élevée ou trop
basse, réglez-la à nouveau.
Régler la température dans le com-
partiment sec de la zone
MasterFresh
La température dans le compartiment
sec de la zone MasterFresh est d'env.
2 °C.
Si vous souhaitez baisser la tempéra-
ture, pour stocker du poisson par ex.,
vous pouvez la baisser légèrement dans
le compartiment sec.
Ouvrez la porte supérieure de l'appa-
reil.
Retirez entièrement le compartiment
sec (voir chapitre "Aménagement
intérieur", section "Retirer les com-
partiments dans la zone de réfrigéra-
tion") ou tirez-le jusqu'en butée.